如何选择老年人吃的水果呢(如何选择老年人吃的水果和蔬菜)

栏目: 儿科 编辑: 争兴健康网 浏览量: 587

夏秋季节,各种水果上市。有些老年人会比以前吃更多的水果,以补充体内的水分和维生素。然而,老年人由于内脏器官的老化,会出现各种生理问题。功能减弱,如消化不良、肠道蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过多等。所以,要选择性地吃水果。

原则:少食多餐

如何选择老年人吃的水果呢(如何选择老年人吃的水果和蔬菜)

老年人不宜一次性吃大量水果,可采取“少吃多吃”的饮食方法。患有不同病症的老年人应吃不同的水果。

经常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

经常便秘的老年人不宜多吃柿子,因为柿子中含有大量的柿胶。应多吃桃子、香蕉、橙子等,因为这些水果有减缓作用。

经常腹泻的老年人可以适当吃一些苹果,因为苹果有收敛、收敛的作用。

患有心脏病、水肿的老年人不宜吃西瓜、椰子等含水分较多的水果,因为吃这些水果会增加心脏负担,加重水肿。

患有糖尿病的老年人不仅要少吃糖,还要少吃梨、苹果、香蕉等含糖较多的水果,以免糖尿病病情加重。

患有肝炎的老年人应多吃含维生素C较多的水果。

多吃草莓

另外,老年朋友不妨多吃草莓,因为草莓是营养丰富的水果,其中含有抗氧化剂维生素C和维生素E的最好。抗氧化维生素C和E可以保护人体细胞膜免受氧化损伤,清除代谢“垃圾”。体内的氧自由基等“废物”;预防或减轻因“脂褐质”在内脏沉积而引起的器官退行性衰老。草莓还含有丰富的叶酸,可以预防和治疗“营养性巨细胞性贫血”和皮肤瘙痒或出血。

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