猪肉晚上会发光，蓝色的荧光吓到了青山区56岁的张晓勇。专家解释，该肉可能含有磷，建议不要食用。
张的父亲家住青山区建设第一小学附近，是一名环卫工人。听说猪肉会发光，很多邻居都来看这个奇怪的东西。
猪肉在完全黑暗的环境下发出微弱的蓝色荧光。
昨晚，在张父亲的住处，一块重达两公斤多的猪肉被挂在屋内的铁丝上。
这块猪肉是猪的前腿部分，就像任何其他猪肉一样。但关灯后，猪肉上有两个斑点发出微弱的蓝色荧光。那光点大约有绿豆大小，肉眼可以看得很清楚。
张的父亲说，19日，住在建设二路的亲戚在菜市场给他买了3公斤猪肉。当晚，他煎了半斤吃了，也没有什么奇怪的。前天深夜，他醒来，惊讶地发现屋内空气中有两道蓝光。开灯后，我找到了挂猪肉的地方。
张爸爸很疑惑。活了五十多年，这是他第一次看到猪肉发光。想起自己吃了半斤，他心里就有些不舒服。
在网上搜索“猪肉辉光”，发现其他地方已经多次报道过。
专家有几种推测：含磷物质会发光，吸水性好。如果无良卖家为了注水而让猪多吃含磷饲料，那么含磷物质就会残留在猪肉中，导致猪肉发光。也有可能是猪肉滋生了磷光杆菌，或者其他原因。
发光杆菌磷本身无毒，食用对人体无害。但具体原因很难判断，专家建议市民不要食用。
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