奇怪的是，普通老年人的饮食都是素食、低糖的，但耿太太却恰恰相反。她喜欢吃高能量的食物。耿太太最喜欢吃肉，尤其是肥肉。此外，她还喜欢吃甜食。她甚至在茶里放了一些糖。她说这让她喝得更舒服。老人还有一个独特的饮食习惯：吃饭前先喝汤，喝足汤后再吃饭。
用冷水缓慢洗脸和洗眼
耿太太喜欢用毛巾洗脸。她每天早上洗脸的时间很长，至少一个多小时。有趣的是，老年人平时喜欢每天用冷水洗几次眼睛，但洗脸却必须用热水。老人现在听力很好，视力也很好，还能捻针线缝衣服。
起床后倒在床上慢慢梳理头发
这么多年来，老人也养成了爱上自己的床的习惯。每天起床后，他都要在床上躺很长时间才能起床，有时甚至长达一个小时。起床后，先洗脸，然后梳头良久，把头发梳得整齐，没有任何乱七八糟的地方。有趣的是，老人的头发从根部开始是黑色的，只有长到半厘米多才开始变白。
不懂得生气，没有脾气
老人生来就是为了与世界和平相处。即使两个儿子发生矛盾，老人也仿佛没有察觉，继续照常吃饭睡觉。耿雁生老师告诉笔者，从他记事起，他从来没有见过妈妈生气，更没有见过妈妈发脾气。
五代人生活在同一屋檐下的耿太太很健谈，喜欢和别人聊天。她自己走着，没有任何人的搀扶，眼睛依然明亮。老妇人自豪地告诉笔者，她一生中从未生过任何疾病。96岁时，她甚至还和儿子一起乘坐缆车。
