据健康专家介绍，老年人经常食用以下食物可以有效对抗疾病：乳制品
乳制品不仅是提供钙的良好食品，而且还含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。这些要素都是对抗骨质疏松症的关键要素。2005年，美国政府营养指令建议每个人每天食用3份低脂乳制品。它还建议每天进行负重运动训练以增强骨骼。
除了帮助您强健骨骼外，乳制品还可以帮助您减肥。研究仍在继续，但仍然没有足够的证据证明每天三份乳制品可以帮助您减少腹部脂肪并最终实现减肥。
低脂乳制品是最好的零食，因为它们不仅含有碳水化合物，还含有蛋白质。
美国营养学会发言人BonnieTaub-Dix表示：“乳制品不仅是糖尿病患者的最佳零食，也是其他任何人的最佳零食，因为它可以控制血糖水平。”。
冰沙搭配低脂酸奶或牛奶吃效果很好。您还可以添加一些橙汁和一些草莓。这些食物可以代替你平时的零食，而且相对更健康。
脂类鱼
鱼含有大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括鲑鱼和金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，有助于减少血液中的脂肪含量，同时还可以防止与心脏病相关的血液凝固。
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次不少于两份。S·利希滕斯坦说：“吃鱼可以降低患心血管疾病的可能性。
吃鲑鱼和金枪鱼的另一个好处是，你会从高脂肪食物中获得更少的饱和脂肪。
平时在家，可以煮一些三文鱼或者金枪鱼，烧烤或者煮一下，都会是一顿美味的饭菜。
蔬菜食品
在抗病食物中，蔬菜也是最好的。这些蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、白菜和生菜。它们都含有大量的维生素、矿物质、-胡萝卜素、维生素C、叶酸、铁、镁、类胡萝卜素、植物化学物质和抗氧化剂。哈佛大学的一项研究发现，吃菠菜等富含镁的食物可以降低患2型糖尿病的可能性。
下次做沙拉时，您可以添加一些此类蔬菜，包括营养丰富的菠菜和其他蔬菜。这些食物可以帮助您对抗疾病。
全麦食品
早上，奶奶通常会催促我们吃一些燕麦片，但她知道燕麦片中的可溶性纤维可以降低血液中的胆固醇水平吗？
全谷物含有从精制谷物中提取的营养成分。这些成分含有叶酸、硒、维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制体重并降低患糖尿病的风险。纤维含量可以让您在两餐之间不会感到饥饿，同时还能改善消化。
每天至少吃三份全谷物：全麦；大麦；黑麦；小米；藜麦；糙米；野生稻和全麦面食、面包、面包和谷物。根据美国饮食协会的数据，建议每日纤维摄入量为21-38克。当然，具体摄入量取决于你的性别和年龄。
