案例——饮用自酿药酒致人死亡
报道称，3日下午6时30分，在清远市阳山县阳城镇黄竹村工作的三名贵州伐木工人罗老四、刘忠、毛元忠一起吃饭，吃的是白米饭，黄色的芽和白米。药酒是用中草药浸泡而成的。
随后，头晕、头痛、恶心、腹胀等症状相继出现，随后他就进入了深度中毒和神志不清的状态。随后，被黄竹村工友刘先觉发现，立即向木材场老板报告情况，并叫救护车将三人送往阳山县中医院急救。其中1人经抢救无效死亡，另外2人因伤势严重，被送往阳山县人民医院进一步救治。
据当地卫生部门调查，他们当晚喝的药酒是用当天从林场附近山上采摘的山药根酿造的。清远市疾病预防控制中心对三名工人当晚食用的剩余食物和药酒进行了检测。检测结果显示，自泡药酒和药根中的钩semenine呈阳性，证明自泡药酒中含有茶药，工人因误食茶药而中毒。
本月6日晚8时30分，连州市西江镇下柳塘村李某豪、冯某春在家中设宴招待何某野、陈某梅、黄某田三位好友。主要食物是米饭、丸子、蘑菇、豆腐、粽子和黄谋田带来的一瓶药酒。
五人中，只有李某豪的妻子冯某春没有喝酒。晚饭后约半小时，除冯莫春外，其他四人均出现烦躁、头晕、呕吐等症状。随后，他们被送往西江镇医院抢救，后又转至连州市人民医院救治。1人已出院，另外3人仍在医院接受治疗。
调查——不要轻易购买药酒原料
目前，清远市卫生监督所、公安等相关部门正在对这两起中毒事件进行深入调查。初步估计，中毒原因是误用茶药自制药酒所致。
长期以来，一些山区群众认为喝中药酿制的药酒可以“强身健体”，使得自制药酒成为一些宾馆、杂货店推销的产品。
近日，记者在连州市一些街边小摊上也注意到，用蛇、蝎子、狗鞭等浸泡的药酒、滋补酒很常见。有的山民还把自己采集到的各种药材带到市场上，当做酿酒的药材出售。“都是强身健体的药材。”摊主热情地向路人打招呼。
记者看到，酒中浸泡有枸杞、人参、灵芝等中药材。他们表示，他们“不确定”药酒中含有哪些药材以及比例是多少。
温馨提示——最好不要喝自酿药酒
针对上述情况，当地卫生部门提醒市民，大部分自酿酒没有经过相关部门的检验和认可。它没有标签，没有来源，没有描述，也没有安全保证。清远市酒类专卖局还提醒，酒店、杂货店销售药酒必须有酒类进货渠道证明、质量报告和销售许可证，否则属于违法行为。
当地食品卫生监督部门表示，根据国家相关规定，食品中不允许添加纯中药材。酒是一种食物。在销售的酒中添加纯中药属于违法行为。
一般民众最好不要饮用自酿药酒。如果想饮用或使用自酿药酒，应在医生指导下有针对性地操作和服用，以免发生中毒事故。
