上海市食品药品监督管理局副局长谢民强2日透露，为加强食品安全监管，保障游客就餐安全，上海世博园区将禁止从原产地进口各类食品原料。人员通道。
在当天举行的世博会食品安全专题新闻发布会上，谢民强表示，世博会食品销售网点200多个，公共餐饮单位150多个，展馆餐饮网点70多个，职工食堂7个，6个就餐点。所有食品均受到全面监管。食品原料由园区外中央厨房统一加工、配送。他们通过指定入口进入园区，并贴有相应的电子标签，以便追溯。
谢民强透露，监管部门近期发现园区内个体餐饮网点将自购的蔬菜、肉类等食品原料通过人员通道直接带入园区，绕过追溯监管系统。为此，上海世博会主办方做出了相应的限制性规定，人员通道内禁止携带各类食品原料。
谢民强还表示，到目前为止，上海世博会主办方尚未出台禁止游客携带自用食品的规定。但建议游客尽量不要携带熟食、盒饭、改良水果等易变质或变质的高风险食品入园，并注意食品安全。
据悉，针对夏季炎热天气，上海市食品药品监管部门将进一步加强对世博园区公共餐饮、展馆餐饮、员工食堂、食品销售网点的监督抽查；同时，充分利用食品快速检测技术，对重点检查环节和人员进行现场快速检测。
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