国家食品药品监督管理局今天通报了粮食及粮制品、食用油、乳制品等9类热门节日食品1073批次样品的监督抽检结果。春节热门食品总体安全稳定。
从结果看,本次抽检项目合格样品1058批次,合格率为98.6%。其中,谷物及粮制品、糖果及可可制品、炒货及坚果、坚果制品、乳制品样品均未发现不合格。食用油、油脂及其制品、肉类及肉制品、水果及其制品、饮料、烘焙食品等食品中存在部分不合格项目。抽检不合格的主要原因是微生物超标和食品添加剂超标。
对于上述抽查中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理局已要求企业所在地北京、河北、山西等地食品药品监督管理部门对不合格产品的生产经营者进行督促及时采取下架、召回等措施。调查处理,查明不合格产品批次、数量及原因,制定纠正措施。调查整改情况将于3月31日前报国家食品药品监督管理局并向社会公布。