1、蛋白质减肥法是日本流行的减肥方法之一。最早的蛋白质减肥菜单只有鸡蛋和蔬菜。经过多年的演变，如今的蛋白质减肥菜单还包括鱼、虾、面条和米饭等。事实上，蛋清含有丰富的蛋白质，与一般瘦肉中所含的蛋白质几乎相同。成人可多吃蔬菜、减少肉类，每天可吃56个蛋清。
菜单：早餐时，您可以享用熏火鸡蛋白、桃子麦片面包和1杯水。午餐时，您可以吃烤虾和茄子，配上一杯热柠檬茶和代糖。晚餐可以吃辣豆馅蛋白烤龙片，1碗。混合蔬菜和1杯水。
注意：不要连续进食超过7天，并且避免吃甜食，否则你之前的所有努力都会白费。烹调方法宜蒸、煮或少油炒。每天至少应该喝8杯水，一个月内不能进行超过两次的减肥治疗。
2.肉食动物饮食
吃肉减肥的原理是避免淀粉类和甜食，以降低血液中的葡萄糖，从而刺激身体分解脂肪并提供热量，从而达到燃烧脂肪减肥的目的。然而，在燃烧脂肪的过程中，血液中的“丙酮”量增加并刺激排尿。因此，一般减掉的体重只有一部分是脂肪，50%以上是多余的水分。因为方法非常简单，只需要吃肉和大量的蔬菜，放弃糖和淀粉，而且不需要挨饿，就可以成功减肥，所以很受欢迎。
注意：如果长期以纯肉作为正常饮食，体内的胆固醇会过高，导致心脏或血管出现问题。人体分解脂肪和蛋白质时，会产生有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负担。长期食用会导致水分不足，所以每月一次为宜。另外，如果肠胃不能适应大量肉类中的脂肪，肠道的刺激就会导致大便变成浆状。另外，大量蔬菜和水的摄入，会加倍刺激肠道蠕动，因此特别适合患有便秘的人。
3、Xm瘦身法
Xm是一种无热量但富含纤维的食物。虽然由磨碎的Xm球茎制成的即食Xm不含任何热量，但每天只吃这种食物来节食和减肥是相当危险的。最好的办法就是每顿饭都尽可能用Xm做饭。由于Xm的质地与大米类似，味道也很清淡，因此与大米一起烹调，更容易在进餐时产生饱腹感，从而减少热量的摄入。
注：至于极受欢迎的“Xm果冻”，它可以有效治疗便秘。但由于含有糖分、果汁等，每小杯果冻已含有100大卡左右，所以不宜多吃。
4、醋味黄豆减肥法
将干炒黄豆用米醋浸泡三天，每天吃10粒左右，可治疗便秘。如果饭前服用，会使胃部感到胀胀，抑制食欲。
注意：黄豆虽然营养丰富，但长期单独吃黄豆并不能为人体提供足够的营养。另外，黄豆是用醋浸泡的，吃的时候会沾上醋，所以胃病的人不宜吃。
5、零食减肥法
三餐只吃蔬菜，放弃其他食物，保持60%的饱腹感。饭后两个小时你就会开始感到饥饿，然后饿了就会吃零食充饥。
注意：选择零食一定要慎重，尽量避免吃高糖、高脂肪的食物。
6、巧克力减肥法
巧克力中所含的可可物质可以缓解压力。人焦虑时吃一点巧克力，可以防止心情不好时暴饮暴食。饭前空腹吃少量巧克力会给人一种满足感，进餐份量自然会减少。如果持续4到5天，就可以达到减肥的目的。
注意：应避免在饱腹或饭后吃巧克力作为夜宵，因为它的能量会立即转化为脂肪。您还应该避免吃巧克力以外的零食。
7、冰淇淋减肥法
方法是用1杯冰淇淋代替每天的晚餐，因为冰淇淋含有牛奶的营养成分，而一杯120ml的冰淇淋只含有250大卡，远远少于晚餐的热量。
注意：此方法不可长期使用，以免造成体内营养不良。
