央视《消费主张》栏目4月11日晚曝光，本市部分超市销售上海盛禄食品有限公司分公司生产的问题馒头，引起社会广泛反响。市委、市政府领导高度重视。市委副书记、市长韩正作出批示，要求立即成立联合调查组，彻查此案。每个环节都要查实，依法严肃查处，严肃问责，并及时向社会公布。他要求将调查过程向社会公开，调查的每一步都应该公开。
昨天下午，副市长沉晓明召开专题会议，研究部署问题包子调查处理工作，成立了由市食品安全办、市质量技术监督局等市政府领导带队的工作组局、市工商局、市公安局、市国资委。市委、市商务委、市监察局、市政府新闻办、宝山区政府等部门相关负责人以及市人大代表和委员组成联合调查组市人民政协委员。
前天晚上，本市有关部门迅速开展调查处理工作。市质量技术监督局、市工商局、宝山区政府连夜赶到现场，对“问题馒头”的放行情况进行调查。经查，上海圣路食品有限公司注册于松江天马开发区，并在宝山区南大路380号租用厂房一间。它有八名员工，从事糕点生产。该公司在包子生产过程中，虚假标注生产日期，重复使用过期包子产品作为原料进行再生产，非法添加色素等。昨日，市质量技术监督部门责令该公司停止生产，查封扣押可疑原材料和产品，登记保存账册，责令该公司召回问题产品。公安部门向该法人代表发出刑事传票。
市质量技术监督局初步查明，涉案馒头销往华联、联华、大天天、乐天玛特、惠农、乐家购物中心松江店、雨润发购物中心、吉麦盛、物美、如海等10家超市，并及时通报工商部门；同时，对可疑产品样品送检，并在全市同类企业开展全面排查。
11日晚，工商部门责令相关流通企业将问题产品下架并查封。截至昨天下午，问题包子已全部下架。市工商行政管理局已发布紧急通知，对全市流通领域问题馒头进行紧急清查。今天，共出动执法人员1240人次，检查各类超市、商店、便利店、杂货店2633户。
有关部门将对全市同类产品生产经营企业进行全面检查，举一反三，严厉打击非法食品生产经营行为，保障公民食品安全。
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今天上午退货的市民将获得10%的退款补偿。
过期的馒头重新制作，添加着色剂、甜蜜素，随意更改生产日期。上海盛禄食品有限公司生产的“问题馒头”，让食品安全问题再次被推上风口浪尖。记者从销售该公司三款“涉案”包子的华联、联华等超市了解到，即日起，产品全部下架后，市民可凭购物小票或包子包装袋前往索赔。
昨天上午7点30分，记者在杨浦区国定路一家华联超市内，依然看到了被曝光的“问题包子”。不过，从昨天上午开始，华联、联华等超市的货架上就再也找不到上海的包子了。圣露食品有限公司生产的所有产品有馒头、鸡蛋芝麻饼、酒酿等系列产品。
昨天上午，记者在华联超市国定路店看到，冷藏食品柜台里有近十袋盛鲁公司生产的玉米包子和高壮包子。生产地址为宝山区南大路380号。今天上午，记者再次走访相关超市发现，盛鲁公司的食品已全部消失。“11日晚，央视曝光盛露公司生产‘问题馒头’后，当晚就下发紧急通知‘下架’。”联华超市相关负责人告诉记者，为保护消费者合法权益不受损害，按照质量管理体系应急预案和不合格商品处理规定，公司立即启动了拆除、查封等工作。以及召回程序。同时表示保留对上海盛禄食品公司的法律追索权。
联华超市昨天发布声明称，消费者在联华、华联店购买的“问题包子”，凭收银条或产品标签，可在联华、华联店按照相关规定办理退款、赔偿。记者今天上午在部分商店看到，已有不少市民前来退货，并收到了10%的退货款。
位于浙江中路福州路的联华超市门口，门口贴着“问题馒头召回”告示。记者从店长处了解到，消费者只要有收银条或包装袋上的产品标签，无论吃过没吃过，都可以来退货，任何包子都可以得到十毛钱。对于每次返回。截至今天上午10时，他们已查获十多张收银单。来退货的高老师带了6张收银单。他告诉记者，他家常年在这里买玉米包子，这样的曝光确实让人心里不舒服。“我一直买玉米面包，因为我觉得它营养丰富，没想到它是问题最多的一个。看来以后买早餐只能选择现做的、卖的，或者去一家品牌食品公司。”
在联华超市环镇北路店，任店长表示，联华超市已拨出专项资金，对购买盛禄牌食品的顾客进行退款。
现场
盛禄工厂工地一片狼藉
今天上午，记者来到位于宝山区南大路380号的上海盛路食品分公司加工点。加工点位于大厂阜新工业园区。门口的牌匾上写着“上海阜新运输有限公司”。由于阜新工业园区布满了玻璃、金属加工厂等机械工厂，一家食品厂就“混”在其中。工厂保安对这家食品厂的唯一印象就是经常有运送货物的箱车进出。
记者在现场看到，处理点是一栋三层黄色小楼，墙壁斑驳，周围环境混乱肮脏。目前，出入口的铁门已被锁上，二楼办公室的门也被封锁。小楼的周围，摆满了装满食物的塑料篮。记者粗略统计发现，现场有300多个塑料篮。这些红、黄、蓝的篮子里，随意散落着馒头、青饺子等食物。虽然绿色饺子的生产日期标注为4月5日，但它已经发霉了。此外，车间周围的地上和垃圾桶里还散落着馒头等食物。现场一片狼藉，空气中弥漫着淡淡的腐臭味。墙上有几个用过的食品标签。
黄色大楼门口，停着一辆上海牌照的厢式货车。卡车上还装满了塑料篮子，里面装着馒头和其他食物。其中一款鸡蛋芝麻饼的生产日期是3月9日。从小楼铁门的缝隙里还可以看到盛禄食品分公司的露天加工车间。目前，年糕和其他食品都露天放置在这里。
业务委员会
超市应密切关注其供应商
记者从市工商局获悉，截至12日下午，问题馒头已全部下架。工商部门查封了上海盛禄食品有限公司分公司生产的馒头共计1.6万个。
昨日，该公司法定代表人被公安部门刑事传唤。
11日晚，宝山区质量技术监督局执法人员对央视曝光的回收馒头重复利用、食品添加剂滥用、生产日期虚假标注等问题进行了全面检查。该公司负责人只承认未出厂的成品馒头被重新用作原料进行再生产，但不承认超市退回的过期馒头被回收。质监执法人员还现场抽取高庄馒头、玉米馒头、黑香米馒头共13批次进行检验。
市商务委商业业管理处处长徐文杰表示，“问题包子”事件也对超市提出了新的要求。今后，市商委将要求超市加强对供应商证书的审核，同时也会要求超市对供应商证书进行核查。要谨慎，尽量选择信誉好、条件好的品牌供应商，并组织有实力的企业进行适当的抽查，确保食品安全。
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