日本减肥专家桐山秀树因三周不吃淀粉减重20公斤的经历而闻名，这也吸引了国内众多减肥追随者。但近日，小编发现这位减肥专家今年2月在东京一家餐厅突然去世。
事件
不吃主食，减肥专家就会死。
一生从事文学艺术创作的桐山秀树，在56岁时才真正为大家所熟知。2010年，桐山秀树被诊断出患有糖尿病。他突然决定不吃主食，并声称三周瘦了20公斤。他出版了一本有关此事的书，并成为一位受欢迎的减肥大师。然而，就在他停止吃主食的第六个年头，今年2月，有消息传出他因心力衰竭在东京一家餐馆猝死。
桐山秀树的死与他不吃主食有关吗？南京市中医院减肥门诊主任医师李静认为，无法确定，但这可能是间接原因。长期不吃主食影响了他的器官功能。
专家
如果不吃任何主食，营养不良可能会导致低血糖。
李静分析，对于普通人来说，不吃主食或者摄入不足会导致低血糖，更严重的还会导致意识不清、精神错乱等。
“对于糖尿病患者来说，很容易发生酮症，甚至导致昏迷。”李静提醒，如果碳水化合物摄入不足，身体需要的能量不足，体内大量的脂肪酸就会被氧化来提供能量，很容易生成酮体。如果酮体过多，就会发生酮症，甚至酮症酸中毒，危害健康。“结合桐山秀树的糖尿病病史以及长期回避主食的情况，或许可以解释为可能的死因。”李静说道。
提醒
即使减肥，主食仍需吃200克
“主食不是肥胖的杀手，多余的能量才是。”李静指出，脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩，而葡萄糖是大脑唯一首选的能量来源。
“根据《膳食营养指南》，人们每天应摄入250克-400克主食。如果想减肥，一个人每天的主食摄入量至少要达到200克。”李静说，普通人想要减肥，每天可以吃250克-400克主食。现在可以很方便的估算自己消耗的热量，结合适当的运动，吃了多少热量，运动了多少热量。您可以用手机上的下一个APP查看。
