孔子不仅是一位伟大的教育家、思想家、政治家，而且堪称养生方面的典范。他对养生、自我保健的重视，仍然值得我们现代人提倡。
孔子对食养的精辟论述主要体现在《论语》一书中。《论语》共20篇，孔子弟子及其弟子编着或编着。这是研究孔子思想言行最重要的资料来源。《论语》收录的孔子养生语录主要包括以下四个方面：
“八不”
《论语乡党》强调食品必须清洁卫生，防止疾病从口入，提出“八不”：不吃腐烂、变质的肉、鱼；不吃变丑或变味的食物；未煮熟或切得不当的请勿食用；未达到规定的用餐时间请勿进食；从市场上买来的酒、肉干不能直接食用；任何宰杀的肉的保质期都超过三年。连续几天不吃东西；每次吃饭时，无论吃多少肉，都不能多吃谷物和蔬菜；虽然饮酒没有限制，但严禁饮酒至醉酒的程度。孔子非常喜欢吃姜，每餐都会“不吃姜”。生姜是一种极好的保健食品。因此，民间有“饭不香吃姜”的说法。还有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。医生开药方”的谚语。
《三诫》
《论语季氏》据记载，孔子提出：“君子有三警示：年轻时，血气不稳，警示在外表；壮时，血气强盛，警示在外表。”警告在于斗；人老了，血气衰退了，他的警告就在于斗”，指出人们要根据不同时期的身体特点，即不同的年龄、不同的生理和心理来养生。心理特点及养生方法不同：处于青春期，因身体尚未成熟，注意不要过早结婚。性生活过于频繁；壮年时，身体强健，达到顶峰，力气充沛，性情刚烈，切忌与人争斗，以免伤人伤己。到了晚年，身体已经衰弱了，就必须淡泊名利，停止苦苦追求的是什么？对比孔子的“三戒”，我们应该提醒老年人，特别是即将退休的老年人，熬夜，防止退休前赚大钱的所谓“五十九岁现象”。否则，晚年就会遭受腐败之苦。当您入狱时，您还能做些什么来保持健康？
交朋友应该有损有利
孔子在《论语季氏》中指出：“与坦诚、有知识的人交朋友，有益于与诚实的人交朋友；与有知识的人交朋友，有益于与诚实的人交朋友。”与善于阿谀奉承、为人温柔谄媚、用甜言蜜语取悦他人的人交朋友，是有害的。交朋友一定要小心。如果结交道德高尚、知识渊博的好朋友，就能得到帮助和进步，对健康也有好处。如果结交了素质不好的坏朋友，就可能走上邪路，甚至犯罪。会严重损害身心健康，危害相当大。
“生气的时候，忘记吃饭；高兴的时候，忘记烦恼；不知道老年即将来临。”
《论语述而》据记载，曾有人向子路询问孔子老人的情况，子路没有回答。孔子说，你为什么不回答呢？你可以这样回答：“他是一个生气时忘记吃饭，高兴时忘记忧虑的人，他不知道老年即将来临。”意思是孔子常常读书忘食，整天快乐地生活而忘记了。当我感到悲伤的时候，我的心态很年轻，甚至感觉不到自己已经开始进入老年。孔子还说：“吃五谷蔬菜、大米，喝纯净水，睡觉时枕着头，这样的日子里就有很多幸福。不讲究道德标准的人，就会得到幸福。”财富对我来说就像浮云流水。”
孔子生活在春秋时期，当时人的平均寿命很低，但他却能够比古代活得更久。这在当时并不是一件容易的事。孔子的长寿因素有很多，但最重要的因素之一就是他淡泊名利的心态和长期乐观的生活态度。
