运动后可以吃大餐吗？
问：剧烈运动后，需要吃大餐来补充新陈代谢所需的能量吗？
答：不要以为运动后就可以毫无节制地大吃一顿。运动后尽快喝一杯富含蛋白质和碳水化合物的奶昔，并等待一个小时后再进食。这样做可以补充运动后肌肉所需的营养。运动后新陈代谢旺盛，可以加快多余热量的燃烧。
控制食欲最简单的方法
问：控制食欲最简单的方法是什么？
答：嚼无糖口香糖。英国研究人员对两组人进行了一项实验：一组人每小时咀嚼无糖口香糖15分钟，另一组则没有这个习惯。结果显示，喜欢嚼口香糖的人在三小时后的下午茶中消耗的热量平均减少了36卡路里。做饭时嚼口香糖还可以帮助你改掉做饭时尝食物的习惯。
减肥药效果不大
问：你在商店里可以看到很多燃烧脂肪的减肥药。服用这些真的能帮助我减肥吗？
答：不同的减肥药有不同的配方，但主要原理都是加速神经系统，促进脂肪在短时间内燃烧。不能说不好，但是减肥药并不适合所有人，而且有些配方的安全性确实没有保障。[重要的是，减肥药的效果很小，所以省点钱吧。许多减肥药都很昂贵。
喝什么饮料可以减肥？
问：如果不能喝汽水，除了水还能喝什么饮料？
答：这个问题太简单了。绿茶是最好的饮料，但要注意绿茶中含有咖啡因，可以起到提神醒脑的作用。最近的一项调查发现，每天一杯绿茶可以将患癌症的风险降低一半。最好每天喝两三杯，甚至每天五杯。据《美国医学杂志》报道，这样喝绿茶还能降低22%的心脏病患病率。
如何最大限度地提高减肥成功率
问题：我想在毕业派对之前减掉十磅。如何控制碳水化合物的摄入量以最大程度地取得减肥成功？
答：早上多吃淀粉类食物，白天其他时间多吃富含水分的碳水化合物。由于胰岛素在早上最活跃，因此在当天晚些时候会变得不那么活跃。因此，晚餐吃的白米比午餐吃的白米更难消化。
健康碳水化合物
问题：我知道应该避免哪些碳水化合物：白面包、苏打水、白米和其他精制谷物。您能推荐其他健康的碳水化合物食品吗？答：土豆是我的最爱。其实我可以列一个清单：黑米、燕麦、全麦食物：比如栗子米、糙米等。早餐可以多吃水果，午餐和晚餐可以多吃蔬菜。
喝红酒有好处
问：我喜欢在晚上喝一两杯酒。经过一天的辛苦工作后，喝一杯酒可以帮助我放松。但我听说酒也含有热量。我应该戒酒吗？
答：只要适量饮酒，这个习惯就可以保持，尤其是红酒，更有益。葡萄酒含有极少量的碳水化合物。晚上睡觉前喝点酒特别有益，还可以改善睡眠状况。科学家还表示，喝红酒可以减少心脏病和其他由肥胖引起的疾病的患病率。
吃鸡蛋不需要把蛋黄去掉
问：听说吃鸡蛋有益，但蛋黄一定要去掉，因为蛋黄含有胆固醇。这是真的？
答：鸡蛋是一种非常健康的食物，蛋黄也有好处。事实上，美国一所大学最近的一项研究发现，多吃鸡蛋并不会增加体内有害胆固醇的浓度。另一项实验还发现，早餐吃鸡蛋可以补充蛋白质，这比早餐多吃碳水化合物更有益，因为吃鸡蛋会减少白天吃的食物量。
