网上有传言，佛教、道教中有午后不食之说，古人对此也深有体会。据了解，所谓“中午”是指中午11：00至13：00，所以一天中13：00之后就不能吃饭了。“这种说法不适用于现代人。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志宏指出，俗话说，“自古以来，人活七十岁的人很少”。古代人的平均寿命只有三十、四十岁，最高可达七十岁。岁月被视为长寿，现代人一般都能活到80岁。这与膳食营养的改善有很大关系。如果工作任务繁重、精神压力巨大的现代人在现在的生活习惯下效仿古人，简单地将晚餐从三餐中剔除，人们的健康会越来越差。虽然一些热衷于通过这种方法减肥的人会发现自己确实瘦了，但这却伴随着精神萎靡、体质下降、肤色暗沉等严重的“副作用”。
针对网络上“饥饿可以促使吞噬细胞清理体内废物”的说法，广西中医学院教授、广西营养学会副理事长马立平指出，当人类身体饥饿，细胞也处于“萎缩”状态，没有能力吞噬有害细胞。但会被损坏。另外，不吃晚餐很容易诱发低血糖，导致器官营养供应不足，身体抵抗力下降。
