老人如何利用饮食养生保健(老人如何利用饮食养生呢)

栏目: 儿科 编辑: 争兴健康网 浏览量: 667

1、喝粥很适合老年人。可以吃一些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥和甜浆粥(即用新鲜豆浆和粳米熬成的粥,加点冰糖),可以防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病。心脏病、神经衰弱、头晕、耳鸣等各种疾病起到软化血管的作用。

2.格鲁吉亚的阿巴哈吉亚镇被誉为世界五个长寿小镇之一。村民热爱养蜂,常吃蜂蜜。长寿之星有很多。有人认为“蜂蜜是老年人的牛奶”,可以长期食用,没有坏处。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,还含有多种维生素和矿物质。它的杀菌力也很强,可以防治老年人的多种疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管病、消化不良、溃疡等。近年来,国内外已有不少利用蜂王浆治疗糖尿病的报道,并发现其具有理想的降血糖作用。

老人如何利用饮食养生保健(老人如何利用饮食养生呢)

3、老年人饮食不挑剔,什么都吃。水果一年四季都有,其实是很好的食补。现代医学证实,老年人适量吃鸡蛋可以增强记忆力,预防老年痴呆症的发生;适当吃一些苹果可以治疗老年人的厌食症,因为厌食症与缺锌有关。如果饭后吃一个苹果,可以调节体内锌的含量。锌的含量可以改善食欲。

4、老年人经常喝茶也有好处。对成都、广州、上海、北京等地的百岁老人调查发现,他们都有一个共同的爱好——每天喝茶。茶叶中所含的茶色素可以防治动脉硬化,有效率达80%以上。日本学者发现福建乌龙茶可以抗癌,其抑癌效果高达79%。法国学者证实云南沱茶具有降低血脂的作用。喝茶确实有益健康。茶叶的抗衰老作用是维生素E的18倍。

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