酸甜多汁的桑葚通常在春末夏初上市，但今天上午，它们已经提前出现在广州不少水果摊上。据广东药科大学营养教研室主任王小波教授介绍，单吃桑葚可以生津止渴。入药或药膏服用，可明目、美容、抗衰老。功效：经常食用可补肾益肝、养血明目，并能润肠通便、解酒中毒。它还可以滋养皮肤，防止头发过早变白。腰酸、头晕、耳鸣、神经衰弱、失眠的人经常吃有辅助作用；而产后血虚的妇女和体质虚弱、便秘的中老年人则宜多食。
不要用铁制容器煮桑葚酱
食用方法：洗净直接食用，生津止渴。要达到滋补肝肾的效果，最好做成桑葚膏，每天服用。方法如下：取鲜桑葚汁适量，小火煎至原汁一半，加适量蜂蜜熬成糊状。每日两次，每次约20毫升，用温开水送服。切记煮桑葚膏时不要使用铁制容器，以免破坏果实中的各种营养成分，降低滋补作用。
提醒：糖尿病人要少吃，脾虚腹泻的人要少吃。另外，处于生长发育期的儿童不宜过多食用。精彩推荐愤怒！男医生请不要碰我老婆的私处
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