正值午饭时间，在青鸟健身中心兆龙分店，记者看到那里的健身教练恰好正在吃“排毒餐”。当天的水果有苹果、香蕉，蔬菜有胡萝卜海带拌豆芽、芥末拌菠菜粉丝、酱油拌白菜三种。主食是“排毒餐”中不可缺少的绿豆、糙米、全麦包子、蒸红薯。一位健身教练告诉记者，这些菜看起来清淡，但味道鲜美。刚开始吃的时候，他有些不习惯。他总觉得这么清淡的食物很难吃饱。慢慢习惯之后，他发现自己的身体状况和精神状态都得到了改善。
“排毒餐”的食物选择和食用方法非常简单。一般来说，正常人每餐吃一份水果、两份蔬菜、一份红薯、一份主食。每份的大小根据个人食量来决定，只要比例正确即可。
健身房不仅教大家如何锻炼身体，还推出“排毒餐”，指导大家如何通过合理饮食排除体内毒素。这是记者近日在北京一些大型健身场所发现的情况。那么，“排毒餐”到底是什么样子的，真的能起到排毒的作用吗？记者走访了号称在中国大陆首家推出“排毒餐”的北京青鸟健身有限公司及相关专家。
正值午饭时间，在青鸟健身中心兆龙分店，记者看到那里的健身教练恰好正在吃“排毒餐”。当天的水果有苹果、香蕉，蔬菜有胡萝卜海带拌豆芽、芥末拌菠菜粉丝、酱油拌白菜三种。主食是“排毒餐”中不可缺少的绿豆、糙米、全麦包子、蒸红薯。一位健身教练告诉记者，这些菜看起来清淡，但味道鲜美。刚开始吃的时候，他有些不习惯。他总觉得这么清淡的食物很难吃饱。慢慢习惯之后，他发现自己的身体状况和精神状态都得到了改善。
