补钙是预防和治疗骨质疏松症的重要方法。然而,很多老年人服用钙片后,常常会出现恶心、呕吐、食欲不振、肠胃不适等症状。为什么是这样?
专家介绍,一方面,消化系统功能逐渐衰退,导致20%60%的老年人患有胃酸缺乏,表现为营养摄入减慢、消化液分泌减少。另一方面,研究发现,老年人幽门螺杆菌总感染率约为57.1%,常导致萎缩性胃炎,从而影响胃酸分泌。胃酸缺乏会导致老年人钙的解离和摄入量明显低于青壮年。因此,老年人补钙一定要采取正确的补钙方法,选择合适的钙补充剂。
正常人对各种钙制剂的吸收率一般在30%左右。国产口服钙制剂与进口口服钙制剂没有区别。但对于胃酸缺乏的人来说,不同种类的钙制剂会影响钙的吸收。钙制剂主要包括无机钙制剂和有机钙制剂。老年人更喜欢水溶性好的有机钙制剂,如氨基酸螯合钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙等,这些有机钙制剂受胃酸影响较小,更适合老年人。碳酸钙等无机钙制剂的钙含量虽然较高,有的高达40%,但水溶性较低。在缺乏胃酸的环境中,崩解速度慢,解离不完全,很容易引起肠胃问题。呼吸道刺激症状对老年人极为不利。
此外,钙制剂本身的结构和制备工艺对钙的吸收也有很大的影响。例如超微粉碳酸钙、氨基酸钙等都是生物利用度高的钙剂。螯合钙利用螯合技术将钙单体络合在一起,缓慢释放钙离子,提高钙的吸收率。相比之下,单体钙的吸收高峰会导致血钙离子浓度迅速升高,由肾脏代谢排出,会给肾脏带来一定的压力。
专家最后建议,老年人应选择在胃酸分泌高峰期服用口服钙片。例如,食物刺激会增加胃酸分泌,因此在两餐之间或饭后服用钙片可以减轻胃部不适。另外,还可以用含有柠檬酸、苹果酸的酸性果汁,如橙汁、苹果汁、酸梅汤等来服用钙片,以增加胃酸的酸度。此外,维生素D还具有促进胃肠道对钙的吸收、骨矿化和骨形成、增强肾脏对钙的重吸收、预防肾结石的发生、调节血钙水平等作用。因此,老年人在补钙时,应补充充足的维生素D,以最大限度地提高人体对钙的利用。今日热点话题:
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