据新发地价格统计，8月14日鸡蛋批发均价突破每斤5元，创今年以来最高价格。新发地批发商预计国庆前价格将有所回落。
零售价5.2元/斤
昨天，东城区东华市北里菜市场、乐家菜市场，散装鸡蛋价格为5.2元/斤。乐家菜市场商户王老师表示，每年这个时候，鸡蛋价格都很高。
在乐家菜市场购物的田女士表示，鸡蛋的价格一直在3.5元至4元之间，但价格上涨到5元以上，这让她难以接受。“我听商家说价格又要涨了，所以这次要多买一些。”
多种原因导致价格上涨
新发地市场统计部刘通表示，每年这个时候，鸡蛋都会出现季节性价格上涨。
北京双桥农贸市场宣传部童伟表示，当前鸡蛋价格上涨是多种原因综合作用的。从历史来看，当前正处于鸡蛋价格上涨时期。加之中秋节临近，市场更加火爆。对鸡蛋的需求增加。八、九月是农民的补水期。一批老鸡将被淘汰。加之天气炎热，母鸡产蛋量会减少，导致市场鸡蛋供应不足。此外，劳动力成本、运输成本和鸡饲料成本的增加也是鸡蛋价格上涨的原因。
商家预计国庆前降幅
新发地商家反映，目前一箱鸡蛋重45公斤，每箱售价145元。7月鸡蛋出厂价多为每箱185至195元，每箱鸡蛋赚1元。这就是养鸡场赚大钱的时候。因此，一段时间以来，养鸡场补栏积极性很高。这些商家预计国庆前鸡蛋价格将会下跌。
