外出就餐使用一次性木筷安全卫生似乎已经成为很多人的共识。众所周知,一次性木筷子也是有保质期的。消毒后的一次性木筷的保质期为4个月。过期的木筷不仅不能保证人们就餐时的安全卫生,反而成为威胁人类健康的隐形“杀手”。
现杨:包装上没有保质期标签
如今,兰州市大部分餐馆都有一次性木筷子供客人使用,但一次性木筷子的卫生情况如何呢?近日,记者来到金港市糖酒批发市场了解情况。
记者在一家商店看到,一次性筷子全部装在袋子里,直接堆放。袋子外面只标明该筷子是黑龙江一家木筷加工厂生产的,没有生产日期、保质期等信息。但根据国家质量监督检验检疫总局2006年颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》规定,一次性用品的最小包装单位应标注产品的保质期。
一些筷子被放在打开的纸盒里。木筷子上沾满了灰尘,颜色变成了灰黑色。记者从中拿出几双,看到上面有黑色和绿色的小圆点。店老板说,每天来批发筷子的顾客很多,一天能卖出四十、五十盒。记者指着包装上写着“消毒”字样的木筷询问老板,这些筷子是否真的经过消毒。老板很肯定地说,所有的筷子出厂前都经过高温消毒。
调查:一次性筷子存在隐患
记者随机询问几位市民是否知道一次性筷子也有保质期,几乎没有人给出肯定的回答。
一次性木筷一旦没有严格消毒或者过期,就很容易滋生细菌。兰州理工大学环保协会对一次性筷子进行了专题调查。该协会现任理事长李耀华表示,一次性筷子也有等级之分。廉价的筷子在生产过程中往往会偷工减料,商家一般出于节省成本的考虑才提供给消费者。筷子虽然便宜,但存在卫生隐患。
专家:过期筷子很难保证卫生
那么一次性筷子卫生不卫生呢?记者了解到,经过消毒的一次性筷子的保质期长达4个月。
兰州理工大学环保协会在一次性筷子专项调查中发现了诸多问题。现任董事长李晨阳表示,一次性筷子如果在生产过程中不严格消毒,很容易残留一些化学物质,对人体造成危害。过期的一次性筷子还可能携带金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肝炎等细菌,成为人体的隐形“杀手”。精彩推荐愤怒!男医生请不要碰我老婆的私处
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