大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风患者饮食护理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍痛风患者饮食护理的解答，让我们一起看看吧。
痛风患者在饮食上应该注意什么？
自发现以来，西红柿已经受到了世界各国人民的喜爱，成了人们餐桌上不可缺少的美食。但西红柿虽好，并非人人都适合吃。例如痛风患者就不宜多吃西红柿，以免病情加重。
痛风，常见的关节性恶疾，多发于最低部位关节，因此常见于脚掌骨关节，发作时痛不欲生、红肿，严重时无法行走，需要卧床。痛风多在半夜（凌晨）发作，部分患者会出现关节肿大积水、并伴有发烧等。
现在关于痛风的说法各种各样，到底哪些是真？哪些是假呢？
▽痛风到底可不可以吃西红柿？
尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出，预防痛风。
已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了，不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
▽哪些食物是适合痛风患者食用的呢？
西红柿的主要营养物质是番茄红素，番茄红素对男性的前列線疾病有很好的疗效。所以，男人应该多摄入番茄红素，最好每天摄入0.5克，吃法是鸡蛋炒番茄。至于痛风病人千万不能吃西红柿，这我还真不知道。
痛风患者日常就不要喝酒吃海鲜类的食物了，都是会对痛风病症造成加重的。
痛风饮食禁忌：
- 痛风需要少抽烟少喝酒，海鲜一类的食物都不要碰。
- 平常运动要注意做一些轻缓的运动，不要剧烈奔跑，骑自行车狂跑之类的受风着凉都会引起痛风的发作。
- 痛风虽然是一个富贵病，可以吃鱼肉类，但是鱼内脏之类就不要吃了，高嘌呤不好！
- 平常喝水的话，多喝些白开水之类的饮料之类的，尤其是糖类含量较高的不要喝！
痛风吃什么好：
- 痛风的话，纤维素含量较高的食物多吃，如冬瓜，南瓜，黄瓜等之类的。
- 晚上睡觉之前喝一杯牛奶。
- 玉米小麦高粱之类的可以日常吃一些。
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痛风患者科学饮食的关键是“低嘌呤饮食”，那么何为低嘌呤饮食呢？当然就是以低嘌呤食物（每100克含嘌呤低于25mg）为主的饮食方式。（另：中嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量为25~150mg；高嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量大于150mg）。对于高尿酸及痛风患者，低嘌呤的食物是可以放心享受的；中嘌呤的食物则建议浅尝即止，特别是痛风急性发作的时候更要少吃；而高嘌呤食物则请避而远之吧！
平常医生跟患者说不能吃肉类，不能吃海鲜是因为肉类跟海鲜的平均嘌呤含量较高。换另一种方式来讲就是并非所有肉类跟海鲜都是高嘌呤食物，也会有低嘌呤的肉类和低嘌呤的海鲜，比如下表所示：
中低嘌呤含量肉类参考表
中低嘌呤含量海鲜参考表
对于家畜类及海鲜食品，没出现在上表中的基本都属于高嘌呤食物，如大部分动物内脏，请谨慎食用。不得不提醒的是，即使是上表中的食物，也要注意用量，正如你所看到的，大部分肉类和海产品都属于中嘌呤食物，这也是大部分医生建议患者尽量别吃肉和海鲜的原因之一。
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痛风是严重影响我们生活质量的疾病之一，不仅发作时疼痛剧烈、难以忍受，长期反复发作时也可引起痛风石等并发症发生，严重时甚至引起肢体残疾。我们必须重视痛风，积极正规诊疗很关键，要从日常饮食等生活习惯做起，积极改善生活方式，同时配合必要的药物治疗，以长期稳定控制病情，减少并发症发生。
良好的饮食习惯对于痛风的控制必不可少，许多时候痛风急性发作常是由于我们不正确的饮食习惯所导致，所以要注意保持良好的饮食习惯。痛风患者在饮食方面应严格限制高嘌呤（详见下表）、高果糖食物（如果汁、可乐等）的摄入。我们根据食物嘌呤含量分四类：高嘌呤食物（>150mg/100g）、中高嘌呤食物（75～150mg/100g）、低嘌呤食物（30～75mg/100g）、极低嘌呤食（<30mg/100g） 。痛风患者应避免进食高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，鼓励选择低嘌呤或极低嘌呤的食物。
痛风患者在饮食干预的同时，还需注意其他生活方式的改善，应多饮水，每日大于2000ml，以白水为宜，也可适当饮苏打水、淡茶水和咖啡；要积极戒烟、限制饮酒，急性期不能饮酒，缓解期可适当饮红酒；要适当运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；要保持良好的心态和规律的作息，避免焦虑、暴怒、熬夜、劳累；还要控制体重，注意减肥。
痛风治疗中药物也是必不可少的一环，我们应在医生指导下进行正规的药物治疗。建议急性期选择非甾体消炎药、秋水仙碱或糖皮质激素，以迅速止痛、缓解症状；对于缓解期的痛风患者，则应积极降尿酸治疗，可选择抑制尿酸生成的别嘌醇、非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆，控制血尿酸水平低于360umol/L或300umol/L（有痛风石或慢性痛风性关节炎频繁急性发作者）为宜。我们在积极治疗的同时，还要注意监测血尿酸变化和定期复查。
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痛风对饮食的要求有哪些？
首先感谢您的提问。下面就对痛风患者在饮食方面有哪些注意事项做一简要介绍，希望能对您有所帮助。
痛风患者饮食绝对禁止吃高嘌呤食物。动物内脏如脑、肝、肾等；鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等；肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)，咸肉、咸鱼，菠菜、菜花和蘑菇及浓汤、肉汤等；豆制品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。在日常饮食中注意严禁“三高”。即高脂肪、高蛋白质、高糖类，因食物中嘌呤常常与胆固醇和脂肪同时存在。饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出，多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。此外，一定要限制脂肪。因多食脂肪常可导致肥胖，并可减少尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝。冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。还有就是要禁酒、限盐。酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。特别是啤酒，其中成分如啤酒花极易诱发痛风，故应绝对禁止。建议多食碱性食物，痛风患者应多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是碱性食物，可促进体内沉积的，尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜，适当摄取牛奶、马铃薯、柑橘等。同时多饮水也对痛风患者有益。
痛风其实是由于嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切相关的疾病，所以日常生活中制定合理、健康的饮食表是对痛风患者必要的。
以上解答希望能为您提供帮助。
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要求很高的。但要做到并不难，关键是要把握好正确的原则：
1、要避免吃高嘌呤的食物：比如动物内脏、肉汤、老火靓汤、火锅汤等，避免吃牡蛎、贝类、龙虾等有壳的海产品，鱼卵、鱼皮都不要吃。不要喝酒，尤其是啤酒。
2、可以适量吃中嘌呤的食物：比如大部分鱼肉、羊肉、猪肉、牛肉、鸡鸭等等，一般都是中等含量嘌呤的，要限制吃，可以少量吃，适量吃。如果吃了会诱发痛风，以后都不要吃了。
3、要多吃的药物：比如大部分蔬菜、水果、面条、米粉、面包等等都是低嘌呤的，可以放心吃，没问题。
4、多喝水：保证每天2000ml以上的水分摄入。这个是必须要做到的，只有这样才能更好的控制痛风。
一旦罹患了痛风，真就不能想吃什么就吃什么了。痛风是一种以高尿酸血症为特征的代谢性疾病。对于无症状发生的高尿酸血症患者来说，治疗的主要措施就是生活方式改变，其中最主要的手段就是饮食控制；对于已经发生了痛风的患者来说，除了饮食控制手段之外，还要积极接受药物治疗。可见，痛风患者是一定要在饮食控制上下功夫的。
根据我国卫生部门颁布的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》的建议，痛风患者在积极配合规范的药物降尿酸治疗的基础上，应该养成良好的饮食习惯和生活方式，并且要保持健康的体重，同时要定期回医院复查相关指标。
痛风患者饮食控制的总体原则如下：
1、不能吃的食物：肝脏、肾脏等动物内脏；贝类、牡蛎和龙虾等贝壳类海产品；浓肉汤和肉汁等动物性高嘌呤含量食物；
得了痛风的人最需要注重的就是饮食，大家深入人心的观念就是以嘌呤含量为主，不吃高嘌呤食物，低嘌呤的随便吃，其实这样以一概全的想法并不可取，最新研究表明，部分高嘌呤饮食对痛风的控制有所帮助，有些低嘌呤食物反而对控制痛风和尿酸不利，今天就跟大家详细说一下，赶紧收藏，遇到不知道这个食物能不能吃的情况拿出来看看。
首先，痛风发作的危险因素
1. 动物食品：动物内脏及肉类可引起血尿酸升高及人群痛风发病率增加。因此痛风患者应避免富含嘌呤的动物内脏、牛羊猪肉等肉类的摄入。这里也包含肉汤。
2. 海鲜：海鲜的嘌呤含量很高，容易导致血尿酸水平升高。包括鱼类、贝类等海鲜产品要避免摄入。
3. 酒类：酒类是痛风重要的饮食危险因素，酒精能促进尿酸的生成，减少尿酸的排泄，是痛风的大忌。
4. 含糖饮料、果汁：因为含糖饮料的嘌呤含量不高，很多人忽视了饮料的危险，实际上含糖饮料或者果汁中含有大量果糖，果糖可以增加胰岛素抵抗和循环胰岛素水平间接增加血尿酸水平，所以可乐、果汁什么的痛风患者也戒了吧
5. 水果：水果中很多都富含果糖，和果汁一个道理，一些含糖多的水果是不建议痛风患者食用的
说完了不能吃的，再来说说痛风能吃什么
1. 奶制品：尤其是低脂奶制品可以降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。所以推荐痛风患者增加低脂或脱脂奶制品的摄入。
2. 蛋类：蛋类的嘌呤含量本身就很低，对痛风患者摄入蛋白质很有帮助，所以像鸡蛋啊、鹌鹑蛋都是可以食用的。
到此，以上就是小编对于痛风患者饮食护理的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风患者饮食护理的2点解答对大家有用。