河北省工商行政管理局公布了流通环节食品抽检不合格名单。
近日，河北省工商行政管理局委托检测机构对河北省流通环节的预包装小麦粉、大米、蛋制品、干食用菌等进行了抽检。结果表明，该蛋制品样品合格。预包装小麦粉、大米、干食用菌样品合格率为100%，预包装小麦粉、大米、干食用菌样品合格率为96%。
本次抽查在石家庄、张家口、承德三市抽检干食用菌100批次。重点检查666、DDT、铅、砷、水分、亚硫酸盐等项目，共查出不合格产品。干食用菌有2批次，不合格项目均为亚硫酸盐，样品合格率为96%；在衡水、保定、邢台、廊坊、承德5个城市抽检100批次蛋制品，重点检测菌落总数、大肠菌群、商业无菌、油脂或石蜡检测、铅、砷、亚硫酸盐等物品。经检测，样品合格率为100%；承德、保定、秦皇岛、沧州等市抽检100批次小麦粉、大米，重点检查油或石蜡、铅、砷、666、滴滴涕、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1等项目。共检出2种不合格小麦粉。各批次不合格项目均为过氧化苯甲酰，样品合格率为96%。
本次抽检发现的不合格食品及其生产企业、流通企业名单如下：
