将苍蝇繁殖的蛆放在这些小盒子里，吃蛆的鸡每只卖一百元。
苍蝇很恶心，蛆虫更让人没有胃口。然而，这种人人都避之不及的东西，却成了专家和农民眼中的宝贝。江苏省知名渔业专家唐天德昨日向记者透露，他已成功养殖食蛆草鸡，并在浦口、南京、黄桥、泰兴等地大规模推广，效果良好。目前，苏北地区吃蛆鸡的售价为100元/只，鸡蛋的售价为2元/只。据说需求超过供应。
喂了蛆的草鸡可以吃吗？为什么价格这么贵？记者近日进行了采访。
吃蛆鸡售价100元一只
苍蝇吹空调，住在瓦房里
记者来到泰兴市黄桥镇，这里有一个由唐天德指导的苍蝇养殖场。
没想到，一栋普通的砖房却是一座飞屋。进屋之前我就闻到了一股难以形容的怪味，进门之后就更让人难以忍受了。饲养苍蝇的笼子由蚊帐制成，支撑在架子的上层。下层是养蛆的。这些蛆虫被装在一个打开的木箱里。两个房间各有20个蚊帐做的笼子，里面爬满了黑色的苍蝇。苍蝇在房间里飞来飞去。记者的脸上、头上、身上都爬满了苍蝇。
农场主赵红生说，一个笼子里大约有5万只苍蝇，40个笼子相当于200万只苍蝇。四位饲养专家每天精心照顾它们。饿了就喂奶粉，渴了就喂糖水。饲养苍蝇的适宜温度为15至30。目前气温较低，已使用空调取暖。对于苍蝇来说，条件是五星级的。
苍蝇通常在早上5点左右开始交配，下午5点左右开始产卵。赵洪胜告诉记者，苍蝇交配持续的时间很长，一般可达一个小时。唐天德告诉记者，一笼苍蝇一天可产蛆5公斤，40笼一天可产蛆200公斤，一年即7.3万公斤。
草鸡又漂亮又健康
“草食鸡可以节省25%的饲料，而且鸡生长快，产蛋率高。草食鸡的平均产蛋时间只有5个月，但我养的鸡最多能坚持7个月。”几个月，每天产蛋100个，一般草鸡只有70只。”赵红生说。
一只鸡一天吃多少蛆？唐天德说一天2两就够了。记者还问，吃蛆草鸡和普通草鸡有什么区别？唐天德说：“吃蛆的草鸡非常漂亮，羽毛色彩缤纷。最重要的是，这种鸡的发病率很低，只有2%，而普通草鸡有15%到20%。”%。”
如何识别这种特殊的草蛋呢？赵洪胜说，你买了鸡蛋后，把鸡蛋打在碗里，然后用一双筷子。如果蛋黄和蛋清一起捡起来，就证明是吃蛆的草饲鸡下的蛋。否则，它们就是普通的草饲鸡蛋。
目前南京地区暂不提供
唐天德一生致力于水产养殖和水产养殖。1987年，他带着“鲻鱼叔叔”鲻鱼人工繁育项目作为联合国粮农组织专家赴日本参加国际交流。
“苍蝇吃腐烂的东西却不会生病，这是什么原因呢？”这是唐天德一直在思考的问题。有一天，唐天德突然发现禽流感导致很多大面积鸡死亡，但农民饲养的鸡却没有死。经过调查，发现那些还活着的鸡正在吃蛆虫。唐天德相信这里面肯定有一些大学知识。
他从美国引进不育蝇，在江宁饲养。起初，我们只是用蛆来喂鳗鱼，但结果非常成功。鳗鱼的成活率高达85%至90%。2005年开始，唐天德又开始给鸡喂蝇蛆。唐天德说，检测证明，蛆中的蛋白质含量是鱼粉的2.6倍。因此，从饲养的角度来看，第一步就是给苍蝇喂食高蛋白食物。唐天德选择了黄桥当地的一家奶制品厂，直接给他们喂糖和牛奶。这就是被蛆虫吃的鸡能卖到100元一只的主要原因。
吃蛆长大的，这样的草饲鸡还能吃吗？唐天德说，由于饲养苍蝇的整个过程是无菌的，草鸡可以放心食用。目前南京市场上没有这种草鸡出售。市民如果想尝尝，还得去苏北订购。
