测试身体代谢率的一种简单且值得信赖的方法是体温。你的体温越高，你的新陈代谢就越快。记住腹部的拉丁名称——太阳神经丛——“太阳聚集的地方”。这是一个惊人的迹象，表明我们很早就知道人类的基本结构是捕获太阳能量的工具。我们越好地利用太阳的温暖，我们的消化、吸收和能量消耗就会越有效。
用温度来比喻刺激我们身体的事物并非偶然。我们用“火球”来形容一个人充满活力，用“火辣”来形容一个人有魅力。我们会给别人“温暖”，而有些人却会给我们留下“冷漠”的感觉。
就像进化本质一样，每个人的体温都有一致且可预测的节奏。这种日常节奏可以为我们释放代谢能量提供一些线索。
我们的体温在晚上和早上睡觉时会下降。这告诉我们，此时体温比较低，因为我们不需要在丛林中狩猎，也不需要在商场里进行交易。此时，我们的肌肉没有任何功能，身体处于休息状态，治疗和修复已有的问题。
早上睁开眼睛的那一刻，体温自然升高。这也表明你的新陈代谢系统也在此时苏醒。这是一种生理反应，因为现在太阳已经升起：是时候寻找食物和同伴了，是时候去打仗了，或者是时候做点好事了。即使您整天躺在床上一动不动，您的体温/新陈代谢系统仍然会运转，因为这就是我们的设计方式-与太阳的节奏一起工作。
由于你的体温在清晨自然升高，如果你想减肥，此时进食是一个明智的选择。喂养肠道将大大提高您的新陈代谢率，同时为您的身体提供已经准备好处理的营养物质。把你的肠道想象成一个熔炉。当您向其添加燃料时，其温度会升高。
当然，每条营养规则都有例外。许多生活在热带气候的人大多不吃早餐，或者早餐吃很少或只吃水果，但仍然保持良好的健康状况。你会发现，在寒冷的日子里，你会吃更丰盛的早餐，但在炎热的季节，你会吃得更清淡。您也可能遇到这样的情况：午餐是一天中的第一餐，并且在您的新陈代谢进入另一个阶段之前也同样有效。
体温缓慢而持续地升高，在中午左右达到顶峰。当太阳到达天空中的最高点时，新陈代谢达到顶峰——这是一个小小的科学发现，证实了我们与宇宙的深刻联系。所以，这意味着这是我们进食的最佳时间。
2点左右到5点左右体温会逐渐下降。当我们的体温升高时，我们会感到清醒，当体温下降时，我们会感到困倦。因此，如果您在下午2点到5点之间感觉有点不适，请不要害怕-这是正常现象。如果你问很多人，他们都会告诉你同样的感受。这就是人体的节律。
许多欧洲和拉丁美洲国家的人们在午餐时间消耗最多的食物——这符合新陈代谢和卡路里消耗的节律。然后他们小睡一下，商业活动暂停，社交活动消失。这是他们对身体自然节律的尊重和服从。
所有的饮食文化都适应人体的节律，除了美国文化。
