三聚氰胺含量高奶粉非法流入饲料、蛋糕行业
卫生部通报，陕西三英牌、宁夏天商牌全脂奶粉三聚氰胺检查项目不合格。这些50斤一袋的原料奶粉大部分在批发市场非法销售，有的还流入食品生产加工。已派出8个督察组赴16个省份进行督察。国家食品安全整顿办公室相关负责人2日指出，近期已派出8个督查组赴16个省份，督促各地严格查处各类食品违法案件，特别是查处是否存在违法违规行为。案件背后是否存在任何违反职责、失职行为。一经发现，将依法依纪追究相关领导和责任人员的责任。国家食品安全整顿办公室包括卫生部、农业部、国家工商总局、质检总局、食品药品监管总局等15个部门。
在回答记者询问近期工作情况时，该负责人表示，各地加强食品安全监管时，发现一些企业食品安全问题突出。比如，2008年，他们没有按照规定彻底销毁问题奶粉，而是秘密藏匿并继续使用。这些问题奶粉是严重的违法犯罪行为。
同时，监管还发现，一些地方食品安全监管也存在薄弱环节。前段时间，各地查处了山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棒”冰淇淋、河北“蕉园冰棒”等多起乳制品案件。三聚氰胺超标的情况性质恶劣。“这说明一些地方在2008年没有完全销毁问题奶粉，非法流入食品生产加工。”该负责人表示。
该负责人表示，国家食品安全整顿办公室对发现的问题高度重视，严格监管，要求坚决查处违法犯罪案件及其背后的监管失职行为。今年1月30日召开的全国食品安全整顿工作电视电话会议要求，各地依法落实食品安全责任，将突出食品安全隐患排查作为当前重点工作，防止食品安全隐患演变成重大问题。食品安全事故危害人民群众身体健康。
该负责人还强调，食品安全是全球性问题，不仅存在于发展中国家，也存在于发达国家。近年来，日本的大米污染事件、欧洲的“疯牛病”事件、美国的“毒菠菜”、“花生酱沙门氏菌污染”等都说明了食品安全控制的难度。提高食品安全整体水平仍然是一项长期、艰巨、复杂的任务。
据卫生部通报，三类“毒奶粉”已进入广州市场，其中两类是“渭南乐康乳业有限公司”生产的。一种是“宁夏吴忠天天乳业有限公司”生产的。广州媒体报道称，高含量三聚氰胺奶粉流入饲料行业的危害不容小觑。家禽家畜食用含有三聚氰胺的饲料后，只会发生转化，不会分解。一旦通过粪便等形式排出体外，会污染土壤和水源；而且生产出来的乳制品也会受到三聚氰胺的污染。此前，沙特阿拉伯等地的一款中国乳制品中检出少量三聚氰胺，就是饲料被污染的结果。
广州市工商局工作人员介绍，卫生部公布的三聚氰胺检查项目不合格的三英牌全脂奶粉、三英牌全脂奶粉、天天酿全脂奶粉均属原料奶粉，而这些奶粉主要用于生产一些含有乳制品的食品、烘焙食品、糕点、糖果、饮料等。这类原料奶粉，每袋50公斤包装，一般不进入商场、超市，而多在一些批发市场销售。广州市工商行政管理局目前已派出全部执法人员前往各市场进行检查，目前广州市尚未发现任何案件。
卫生部通报不合格产品名单
名称规格生产日期生产单位三英牌全脂奶粉25kg/袋2009.9.22渭南市乐康乳业三英牌全脂奶粉25kg/袋2009.10.22渭南市乐康乳业天天全脂奶粉25kg/bag2009.11.4宁夏吴忠市天天乳业国家食品安全整顿办公室近日派出联合工作组赴陕西省督导渭南乐康乳业有限公司乳制品三聚氰胺超标案。国家整改办要求各地加大排查查处力度，追查问题奶粉流向，及时采取管控措施，严厉打击涉事企业和人员，依法依纪严肃追究责任。据了解，陕西省目前正在全力查办该案，并将于近期公布案件调查及问题乳制品清查进展情况。
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