猕猴桃、西瓜、香蕉、橙子、柚子、大枣、桑葚等富含膳食纤维的水果对治疗便秘有效。尤其是猕猴桃，含有较多的膳食纤维、低聚糖和蛋白质分解酶。除了快速排除体内积累的有害代谢物、防治便秘外，对于预防结肠癌、动脉硬化也有很好的作用。
虽然水果对预防和治疗便秘有效，但不同体质的人应谨慎选择。例如，糖尿病患者在治疗便秘时应避免食用含糖量高的水果，如香蕉、瓜类、荔枝、龙眼等。同时，如果吃200克水果，就应该减去25克主食，以减少糖的摄入。手脚怕冷的人应少吃梨、柿子、菠萝等可能加重便秘的水果，多吃香蕉、橙子等水果。经常出现口干、手足心热、心烦等阴虚的人，可以通过少吃橙子，多吃梨、橘子、柚子来缓解便秘。年老体弱的人应少吃西瓜，因为西瓜肉性寒，吃多了会引起腹痛或腹泻；患有严重心脏病和水肿的人也会增加心脏的负担。香蕉性寒，含有大量钠，患有慢性肾炎、高血压、水肿的人不宜多吃。
此外，并不是所有的水果都适合治疗便秘。例如乌梅、山楂等水果中含有较多的单宁酸，具有收敛作用。多吃水果会加重便秘症状。
