走进现代化超市、生鲜企业、菜品基地……近日，佛山探索安全食品的激动人心之旅已经拉开帷幕。专线3条，覆盖5个区。300余名参与市民用脚步丈量、体验“舌尖上的安全”。这样的做法不仅新鲜、活泼，足以让人跃跃欲试，而且还能收到市民的个人意见和意见。一举多得的好效果值得期待。
食物好不好，安全不安全，应该说人民最有发言权。正是因为“舌尖上的安全”历来关系到人民群众的身体健康和日常生活，所以最受关注和关注。近年来，食品安全相关问题频发，引起人们高度关注。我们都知道，只要问题存在，每个人都不可避免地会受到困扰。然而，无论多么重视这个问题，公民都很难真正全面了解情况。有时甚至可能散布谣言，把小问题当作大问题，把小隐患当作大隐患，用消极的语气谈论食品安全问题，这实际上不利于凝聚人心和现实。问题的解决。
事实上，政府部门为确保“舌尖上的安全”所做的努力是看得见、摸得着的。佛山深入推进食品安全示范城市各项举措，近年来食品安全工作取得长足进步。让公民客观、真实、全面地了解食品安全建设成果，对于提高公民食品安全创建工作意识、提高地方食品知名度大有裨益。多做一些工作，让安全美味的食品深入人心，这也有利于营造良好的舆论环境和社会氛围。
从市民报名的热情可以看出，探索安全食品体验活动确实是一次令人兴奋的旅程。这是人们热爱美食的自然体现，也是“舌尖上的安全”的切身体验。让大家看到食品安全工作的真正变化，这无疑会比很多口号式的宣传更好。食品的健康安全需要口碑传播，需要知名度，需要亿万公民的认可和赞赏。
