近两年，随着移动支付的不断发展，人们的生活方式发生了巨大的变化，越来越多的外卖软件如雨后春笋般涌现。“饿了么”就是这样一个平台，在众多的竞争中脱颖而出。但“315”曝光事件却让“饿了么”风头无两。
16日，上海市食药监局发布公告称，对网络订餐平台“饿了么”去年11月未审核网络食品经营者许可证、违反食品安全法等行为，处以12万元罚款。针对3月15日事件中曝光的涉嫌食品安全违法行为，主要负责人接受约谈，并正式立案侦查。
事实上，北京、上海、四川、河南等地媒体曾曝光，“饿了么”等多个网络订餐平台上都出现了篡改证、借证等违法餐厅的情况。早在去年11月，上海市食药监局就已对上海拉扎尔信息技术有限公司展开立案调查。经查，玛丽莲饮料等餐饮企业在“饿了么”网页上显示的《营业执照》的住所与网站上标识的经营地址不符，并且未找到《餐饮服务许可证》。
结果显示，包括上述饮料店在内的6家已入驻“饿了么”网络并在线运营的餐饮服务商均未获得有效《餐饮服务许可证》。“饿了么”向饿了么提供网络平台服务，未核实许可证的真实性、有效性，未签订书面合同，也未保存相关审核材料。最终，该公司因违反食品安全法第六十二条规定被罚款12万元。
“如果我有煤气灶，我可以开餐馆吗？”上海市食品药品监督管理局局长严祖强表示，为了保护消费者健康，监管部门自2014年起对“饿了么”等网络订餐平台进行了限制。我们进行了多次采访，发布了出台外卖标准指引等一系列监管意见，开放政府监管数据接口，查处多起案件。
“然而，网络订餐平台对食品安全的把控能力与扩张速度不匹配，导致问题反复爆发。”严祖强表示，对于任何干扰餐饮市场正常秩序，甚至假冒伪劣、欺诈、失信经营的行为，监管部门将严肃查处。
上海市食品药品监督管理局副局长徐进表示，下一步，监管部门将要求“饿了么”等网络订餐平台将网络商家数据报送监管部门并纳入监管纳入诚信体系，对这些商家进行分级监管。
“饿了么”创始人兼CEO张旭浩在接受采访时表示，公司将下线所有涉事违规餐厅，并开通24小时投诉热线；其次，将进一步升级线上餐饮审核流程，采用最严格的准入标准，严格把控新商户的安全；再次，我们将继续核查现有餐饮店牌照的真实性，加大对“一店多店”、市场人员擅自篡改商户地址等问题的核查和排查。同时，“饿了么”还将委托第三方制定网络食品经营者准入标准。
