天气越来越热,喝一杯冰可乐真是太好了。虽然过量饮用可乐对人体健康有害已成为消费者的共识,但这并不影响人们对可乐的喜爱。可口可乐的粉丝群不断增长,逐渐从成人扩大到青少年甚至幼儿。许多专家担心,饮用过多可乐等碳酸饮料可能会影响青少年和儿童的正常生长发育。家长要严格控制并适当限制孩子可乐等碳酸饮料的摄入量。
二氧化碳气体:增强饱腹感,影响其他营养素的摄入
可口可乐一直是市场上最大的含糖饮料产品。糖摄入过多不仅容易导致儿童肥胖、增加患糖尿病的风险,还会影响钙代谢。有分析指出,如果含糖食物占食物摄入总量的20%,可能会导致体内钙代谢紊乱,阻碍钙化,影响生长。
此外,碳酸饮料还含有大量二氧化碳气体,这也是可乐营养价值低但能增强饱腹感的关键。北京大学人民医院营养科主治医师王宇进一步解释,二氧化碳气体会刺激胃酸,抑制食欲,从而影响孩子对其他食物的摄入。久而久之,可能会导致营养不良,甚至身材矮小。
磷酸盐:可能导致骨骼脱钙,影响钙吸收
公开资料显示,过于爱喝碳酸饮料的孩子,60%会出现缺钙,影响正常发育。尤其是可乐类饮料,磷含量过高。过量饮酒会导致体内钙、磷比例失衡,引起发育迟缓。
“具体来说,如果孩子经常喝含磷酸盐的可乐,不仅会影响人体对钙的吸收,还可能会加剧钙的代谢和流失,导致钙磷比例失衡。”营养学家指出,如果骨骼不能吸收足够的营养,就会导致生长缓慢,影响身高增长。
咖啡因:影响睡眠质量,干扰生长激素分泌
通过查看成分表,我们发现可口可乐和百事可乐都含有“咖啡因”。有专家表示,在可乐中添加咖啡因是国家标准允许的,也是安全的。然而,咖啡因确实对处于生长发育最旺盛阶段的青少年和儿童产生负面影响。
身高的增长与睡眠密不可分。高质量的睡眠可以促进脑下垂体分泌生长激素,让大脑得到充分的休息。同时,骨骼可以接受更多的营养,有利于身高的增长。
但可乐中含有咖啡因,可以兴奋儿童的中枢神经系统。另外,由于儿童的肝脏和肾脏尚未发育完全,解毒能力较差,咖啡因在儿童体内作用的时间会较长。因此,过量摄入可乐会影响孩子的睡眠,并可能干扰生长激素的分泌,从而影响孩子的正常生长发育。
另外,家长需要注意的是,孩子长期饮用含咖啡因的可乐,可能会产生对可乐的依赖,也就是常说的“成瘾”。长此以往,会影响孩子的正常饮食,造成营养不良,也不利于孩子的身高生长。