红茶市场持续升温，记者在近日走访中发现，市场上也存在不少乱象：茶叶质量参差不齐，价格混乱，“山寨金骏眉”随处可见。
福州茶叶市场全面开花
13日，记者走访荣成部分茶叶市场发现，红茶的疯狂抢购量已超过铁观音和普洱茶。几乎所有的茶店都卖红茶，一些红茶专卖店如政和工夫、潭阳工夫也如雨后春笋般涌现。遍布荣成的大街小巷。就连一些专营铁观音的茶叶连锁店也将红茶列为主打产品之一。“目前福州的茶叶市场正如火如荼，据保守统计，从2009年初至今，福州市场已新增上百个红茶品牌。”某大型茶叶市场人士表示。
据介绍，2008年初，福州不少茶店仍抵制销售红茶，不少销售铁观音的商家认为红茶不会走红。但去年5、6月份，市场发生了巨大变化，红茶成为茶叶市场的热点。时至今日，红茶销量依然火爆。
热闹的背后却是一片混乱
然而，记者在采访中发现，随着红茶的整体走红，市场乱象也开始出现。
混乱一：极品红茶成为抢手货。由于成本高、原料少、产量低，产自武夷山桐木关茶山的金骏眉极为珍贵，被誉为红茶极品。然而，现在“山寨金俊美”却充斥着荣成茶叶市场。
记者昨天走访荣成一家茶叶店看到，几乎所有卖红茶的店里都卖金骏眉。很多红茶都贴有“正宗金骏眉”、“正品金骏眉”、“优秀金骏眉”等标志。当记者询问真伪时，有商家坦言，无法保证真伪，因为没人能分辨出什么样的茶才是真正的金骏眉，反正大家都在卖。
“说实话，严格来说，目前荣成茶叶市场上销售的金骏眉大部分都是假货。因为真正的金骏眉不仅必须是原产地道的，而且对加工工艺的要求也极高。像一些茶商一样冒充简阳、政和、福鼎、潭阳等地的小种，冒充金骏眉。”多位茶叶业内人士告诉记者。
专家表示，金骏眉市场混乱的最重要原因是金骏眉的标准尚未发布。金骏眉的产地、外观、香气、原料标准等均无统一标准。
乱象二：外省红茶模仿福建红茶。随着政和工夫、潭阳工夫、正山小种等福建红茶在全国市场的热销，红茶原料供不应求，价格持续上涨。在这种情况下，一些茶商为了降低成本，从省外大量采购红茶原料，然后采用政和工夫、潭阳工夫、正山小种等生产工艺，生产出所谓的“福建红茶”。茶”。
乱象三：红茶价格混乱。例如，同样的金骏眉，每500克的价格从二三百元到上万元不等，让消费者难以判断。一位茶商对记者感叹：“不要说消费者看不懂茶叶价格问题，就连我们一些商家也看不懂。”
乱象四：趁机囤货炒价。据介绍，与今年年初相比，不少红茶的价格已经翻倍。一些高端红茶甚至因缺货或缺货而价格翻倍。不过，多位茶叶业内人士表示，目前红茶价格居高不下是炒作的结果，红茶价格已经变得不合理。
据介绍，福州红茶市场真正火爆是在去年五六月份。不少茶商看好其市场潜力，相信红茶会像前几年的普洱茶一样受欢迎。他们开始大量囤货，并不断炒作，导致红茶价格上涨。特别是今年年初，全省大部分产茶区先是遭遇冰冻，然后是长期降雨，最近又出现暴雨。许多人利用这些自然灾害作为炒作的借口，抬高红茶的价格。
不过，不少人表示，今年的自然灾害确实对茶叶生产造成了影响，但实际影响并没有一些商家声称的那么严重。
红茶热潮还能持续多久？
13日，多位茶行业专家表示，红茶市场有望降温，迎来调整淘汰期。一方面，消费者对红茶的认识进一步加深。金俊美带来的红茶热潮将不再神秘，消费者也将逐渐回归理性。另一方面，由于炒作不断，红茶价格不断上涨，影响了红茶的销售。不过，新的红茶专卖店仍在不断涌现。近三个月来，荣市新开了二十、三十家专卖店。原有的茶铺仍在不断扩大经营规模。这种供需脱节必然导致市场回归理性。
不过，不少茶行业专家却表达了反对意见，认为红茶市场还处于起步阶段，这种热潮还会持续两三年，然后进入调整淘汰期。由于目前的红茶热潮仅体现在福州、福建市场，对全国市场的影响还有限，还有很大的发展空间。
海峡茶业交流协会相关人士表示，福建是红茶的发源地，但多种原因导致了福建红茶的衰落。近一两年的红茶热潮极大地推动了红茶产业的发展。然而，由于红茶热潮来得如此之快，也产生了一些不规范的现象。这些负面影响如果不及时解决，势必影响市场发展。建议有关部门尽快出台红茶标准，尽快规范市场。
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