科学家们开发出了一种补充疗法，可以保持最佳健康状态，帮助儿童和青少年正常生长和发育，同时还能抑制骨质疏松症和某些癌症的发展。例如乳腺癌和前列腺癌。
Prosoma是一种从大豆和苋菜中提取的蛋白质补充剂，可以帮助降低胆固醇水平，抑制骨质疏松症的发生，而且这种补充剂价格低廉；研究人员AndreaFelix表示，这种前体蛋白由氨基酸链组成，对于维持身体健康非常重要。它们对于儿童和青少年的生长发育也至关重要，还可以帮助运动员的肌肉发育。
研究人员通过广泛的研究确定，多种蔬菜的混合物，加上小块蔓越莓，可以形成含有omega-3、omega-6、维生素A、C、B1、B2、B3、B6、含有钾、叶酸、维生素C、维生素E、钙、锌等营养成分的功能性食品；而前体则可以在某些领域用于帮助治疗5-12岁的营养不良儿童，并且可以被所有年龄段的人所消化，特别是希望增加肌肉力量的运动员。
为了大量生产前体营养素，理工学院的学生还将遵循名为NOM051的规范，其中包括食品标签的通用标准和食品标准。它是世界各地消费者和产品制造商制定营养标准物质表的重要参考。这项研究的研究人员的相关研究可能有助于阐明，使用大豆和苋菜可能有助于个人在未来有效降低胆固醇水平并保持身体健康。
