大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人便秘的饮食护理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老年人便秘的饮食护理的解答，让我们一起看看吧。
老年人吃哪些食物有助于缓解便秘？
老年人由于新陈代谢缓慢，肠道功能减退，吃入的食物不容易消化，很容易引起便秘的情况。饮食上可以多吃蔬菜水果以及粗粮，常见的水果包括香蕉以及苹果等，而对于蔬菜的话也是需要多吃的，同时还建议患者多吃粗粮。严重的情况下常用的药物包括开塞露以及酚酞片，还有就是乳果糖等，麻仁胶囊也能够改善患者的便秘习惯，但是作用往往比较缓慢。
对于老年人便秘，有什么食疗的好方法呢？
老年人经常便秘怎么办？老年人便秘应该遵循一种食疗法则，严重的再进行吃药进行治疗。下面为大家介绍一下老年人便秘的食疗法则。
老年人便秘的食疗谱：
1、 蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、食量宜少
老年人吃多种食物，但是每种食物适量不要超过太多，每天吃七八分饱就行了。
3、质量宜高
质量高的意思是应该吃豆制品、蛋、奶等，这些质量高的食物，还要多吃鱼，少吃肉。
4、质地软
就我个人而言，老年人可以多吃些富含纤维素的食物，比如红薯，粗粮，海带，芹菜，南瓜，菠菜，黄瓜，胡萝卜多吃生菜，白菜洋白菜都好。多吃些润肠的水果，比如说苹果，香蕉梨。可以起到很好的润肠滑便作用。如果便秘更严重，可以在解大便之前，嗯，吃一勺蜂蜜。再喝一勺香油。白木耳炖个鹌鹑蛋也可以防止便秘。长期服用黑芝麻糊，也可以防止便秘。每天早上500毫升的水，然后解大便，也可以防止便秘。
由于老年人器官机能减退，消化吸收能力变弱，新陈代谢变慢，所以容易便秘。老年人要食疗调理保密，那可以从下面五个方面来：
1.每天至少喝8杯水，尤其是在吃油多，盐多，高纤维食品的时候。
2.多吃应季蔬菜，少吃反季节蔬菜。
3.多吃B族维生素含量高的食物：杂粮，动物肝脏，少吃精米，精面粉等。
4.每天早上多喝蜂蜜温开水。
5.多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、胡萝卜等。
另外对于肠燥便秘推荐冬瓜薏米粥：
配方：冬瓜200克，薏米30克，绿豆30克，鲜荷叶适量，霍香少许。
制作方法：霍香煎煮取汁适量，冬瓜切小块、与薏仁、绿豆煮成稀粥。快熟时候加入荷叶、霍香汁煮一会儿即可。
便秘指的是排便次数减少，大便干结，排便困难。便秘是老年人常见症状之一。造成老年人便秘的主要原因有：
1、老年人由于牙齿缺失，咀嚼功能受限，消化功能减退，大便在肠道停留时间过久，饮食过于精细，膳食纤维摄入减少，导致大便干燥。
2、老年人长期服用某些治疗慢性病的药物，引起排便障碍。
3、老年人由于机体活动能力下降，缺乏身体锻炼，导致肠蠕动减弱引起便秘。
4、老年人出现紧张、焦虑、抑郁等情绪时，可影响排便反射，促进便秘的发生。
5、老年人患痔疮、肛裂等肛门疾病时，可导致排便困难引起便秘。
老年人改善便秘的措施有：
1、养成定时排便的习惯，不管能否排便，都要定时去上厕所。可以选择在早晨起床后排便，因为晨起睡醒以后，肠蠕动增强，有利于排便。
2、多吃富含膳食纤维的蔬菜及水果，如菠菜、芹菜、白菜、西兰花、西红柿、苹果、梨子等，多喝水，每天饮水1500～2000毫升，有润肠通便的作用。粗杂粮也含膳食纤维，可占每天主食量的三分之一左右，如大米燕麦粥，红薯粥等，也有促进排便的作用。
3、每天早晚躺在床上，做顺时针腹部按摩，每次至少按摩36次，可促进排便。
老年人经常便秘，吃哪些食物有缓解作用？
如果这个问题那么好解决的话，也不会有那么多老人有便秘的问题。
膳食纤维是最好的选择。但老人吃膳食纤维确实也是个问题。
大量食用高纤维食物，会增加肠胃负担，长期看，对老年人来说，不见得是好事。
我们认为的老年人来说，最好的解决方案是使用可溶性的膳食纤维。
食物里，豆浆是最好的选择。
市面上也有很多提纯的可溶性膳食纤维可以选择。
纽畅纤维素，英纽林-清华大学肠道菌群与代谢健康研究中心出品。
很多老年人都有便秘。年纪越大,便秘的情况越多。曾经有医家作过统计,有1/2~1/3的老人长期受到便秘的困扰。便秘虽然不是病,却给老人带来了很多痛苦。有的七八天才排一次大便;有的虽说每天都排一次,但是粪便干燥,排出相当困难;有的虽然每天都排便,也不干燥,但用尽浑身力量也难以排出,内急外不急,令人十分烦恼。
老人出现便秘应特别注意,尤其是催患心血管病(高血压、冠心病、心肌梗塞)的老者更应高度赞惕和重视,不能认为便秘是小病,不重视饮食防治。如心肌梗塞的宿人,往往因便秘而过度用力排便,从而加大了心脏负担,引起冠状动脉痉挛或滞塞而突发室性心动过速、心室纤报导致心脏骤停而碎死。由于大便干绪,用力排便,引起脑压增高,也可致脑血管破裂而出现偏瘫或昏迷。
因此.对老人发生便秘切不可掉以轻心,更要注意平时的饮食防治。
日常饮食注意事项：
1、多食含植物纤维的食品，如青菜、水果、粗粮、豆制品等，必要时可加些琼脂，利用其吸水性，使肠的内容物膨胀而增量，从而促进肠蠕动，利于排便。
2、纠正不良饮食习惯，多用含维生素 B的食品，如粗粮、豆类，必要时可补充片剂维生素 B1。因为如果体内维生素 B1不足，可影响神经传导，减缓胃肠蠕动，不利于食物的消化吸收和排泄。
3、多用产气食品：如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，产生鼓肠，以增加肠蠕动，利于排便。
4、多饮水及饮料，每日清晨空腹喝水200-500 毫升，特别是温凉的淡盐水，效果更佳。
到此，以上就是小编对于老年人便秘的饮食护理的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人便秘的饮食护理的3点解答对大家有用。