全市正规餐饮场所未发现“虾洗粉”使用情况
8月24日晚，南京市就全市19例疑似食用小龙虾发病情况召开新闻发布会。
南京市食品药品监督管理局副局长华文表示，根据医疗机构报告，南京市共收治横纹肌溶解症患者18例，发病前均食用过小龙虾。
华文表示，18名患者均出现全身肌肉酸痛症状，并伴有肌酸激酶和肌红蛋白明显升高，临床诊断为横纹肌溶解症。经治疗，13人已治愈，目前4人正在住院治疗，病情稳定。
华文表示，专家讨论，横纹肌溶解症是由多种因素引起的，如过度运动、醉酒、急性重度一氧化碳中毒等，食用小龙虾与横纹肌溶解症之间的具体联系目前尚未确定。
事件发生后，有南京市民反映，部分经营者在加工和销售小龙虾时使用洗虾粉。对此，南京市商务局副局长李军回应称，南京市餐饮商会信息显示，本市正规、大型餐饮单位和销售市场未发现此类行为。
目前，南京市已成立以分管市长为组长、分管书记为副组长的应急处置领导小组。南京市卫生局、农业委员会、工商局、质监局、食品药品监督管理局、食品安全委员会办公室等部门具体协调工作。
截至下午6时30分新闻发布会结束，南京市新增1例确诊病例。
截至目前，南京市已收治横纹肌溶解症患者19例。
