如果你想健康生活,请每天吃一点下面提到的食物——
每天吃一些富含钾的食物:营养学家认为,含钾离子最多的蔬菜和水果是土豆和香蕉。美国康奈尔保健中心教授认为,如果每个人每天吃一两根香蕉和土豆,有助于降低血压,调整血液胆固醇和血脂的比例,起到保护心血管的作用。发生心肌梗塞、脑出血的可能性较小。
每天吃3次富含维生素E的食物:研究人员按照国际研究标准制定的膳食标准,要求名中年以上的普通人每天吃3次富含维生素E的食物。结果发现,患心脏病的风险增加。不讲究饮食的人只有一半。
每天两杯牛奶:美国科学家用了22年的时间观察了3150名日本移民,年龄从55岁到68岁不等。研究发现,每天喝两杯脱脂牛奶的人患心血管疾病的可能性是忽视这种有益饮料的人的一半。
每天吃50克洋葱:洋葱几乎不含脂肪,但含有二烯丙基、三硫化物和能激活血溶性纤维蛋白的活性成分。这些物质是强血管扩张剂,可以降低外周血管和冠状动脉的阻力,并具有对抗体内儿茶酚胺等升血压物质的作用。每天坚持吃50克至100克洋葱,对于稳定血压、保持血脂正常可以起到很好的作用。