随着生活水平的提高，健康养生已成为我们最关心的话题。什么是健康食品？如何通过饮食和运动带来健康的身体？生活中如何预防身体疾病？这成为了大家关注的焦点。
教你如何健康吃火锅
随着深秋初冬天气转凉，火锅开始成为人们餐桌上的最爱。然而，大吃一顿后，很多人都会受到上火、痘痘、胃痛等症状的困扰。如何健康吃火锅一直是吃货们关注的焦点。下面，我们就来介绍一下如何健康吃火锅：
各种麻辣香浓的火锅底料刺激食客的味蕾，但过多的辛辣食物会刺激胃粘膜和口腔，引发胃炎、口腔溃疡等疾病。不过，如果在火锅底料中加入一些甘凉的食材，比如莲子、胡萝卜等，这样不仅可以增加火锅汤的香味，还可以帮助消化。当然，如果我们能够选择口味清淡的底料，就能更好地保护身体。
据介绍，吃火锅时要注意荤素搭配。肉与蔬菜的比例为1：2。蔬菜的种类要尽量多样化，比如菠菜、西兰花、生菜、油菜等，对身体比较有益；在选择菌类和藻类食物时，可以多选择海带和木耳，因为它们不仅可以清洁消化道，还有助于减肥。
营养师列出10种让人“越吃越饿”的食物
在最近的一项研究中，英国著名营养学家列出了10种最有可能让人“越吃越饿”的食物。典型的“罪魁祸首”包括薯片、酒精饮料和甜点。此外，两餐之间的一些“健康”零食并不能让我们感到饱足。
我们很多人都希望在进食后摆脱饥饿感，但莱安农发现，日常生活中一些最受欢迎的食物实际上会让我们“吃得越多就越饿”。这10种食品是“超级水果”巴西莓、燕麦片、液体零食和果汁、减肥棒、薯片、芥末豌豆、沙拉、生巧克力、三明治和酒精饮料。
研究发现，耐嚼的食物更容易产生饱腹感，因此纤维和蛋白质含量低的沙拉和流质食物很难抵抗饥饿，而盐、糖和酒精只会引起更多食欲。另外，薯片没有营养价值，盐分较多，而芥末豌豆则含有大量的糖和盐。
