因检出瘦肉精，深圳暂停从惠州大亚湾经济技术开发区调出生猪。然而，在深圳生猪屠宰市场工作的李先生发现，从瘦肉精高发地区运来的生猪被畅通无阻地运往深圳某些正规肉制品厂。即使没有检疫证明也可能被宰杀。龙华肉制品厂等肉厂甚至对未经检验检疫的问题猪肉出具了“检验检疫证明”和“出厂令”。有了这些证件，“问题猪肉”就可以堂堂正正地进入市场，登上餐桌。
深圳市农林渔业局今年4月10日发函称，惠州市大亚湾经济技术开发区生猪中检出瘦肉精。因此，从2009年4月11日至2009年7月9日，共计90天内，暂停该地区生猪调往深圳。
然而，这封重要的信竟然只是一张纸。每天，从惠州大亚湾万里批发市场出发的生猪运输卡车络绎不绝，大部分开往深圳，进入深圳一些正规的肉类工厂。
在惠州大亚湾万里批发市场，任何生猪只要付费即可获得检疫证明
4月24日下午2点左右，记者来到惠州市大亚湾经济技术开发区万里批发市场。市场前的水泥地上停满了运猪的人和卡车，其中90%挂着“粤B”牌。
万里批发市场的保安表示，只要向保安缴纳50元，向养猪场老板缴纳110元，任何一头猪被带走就可以获得正式的检疫证明。虽然深圳市龙岗区禁止在此收养生猪，但可以运往深圳市宝安区西乡、龙华等地。一些来路不明的猪还在这里购买检疫票，每只100元。
市场门口设有动物检验值班室，但大门紧锁，室内无人。整个生猪交易过程中，没有任何穿着检验检疫执法服的人员出现。
深圳龙华肉制品厂直接屠宰，无任何抽检
4月23日下午5时21分，广东B货车离开万里市场，驶入龙华肉制品厂卸猪。4月24日下午3时15分，两辆满载生猪的蓝人卡车径直驶入深圳市宝安区伟康肉制品有限公司大院。在没有进行抽查的情况下，两辆车上的几十头猪就被关进了猪圈。
李老师说，一般情况下，进入屠宰场的生猪要经过批发市场检疫、屠宰场抽检等多重检疫检查。但深圳部分屠宰场检验检疫不力，使得这些生猪顺利流入市场。比如龙华肉制品厂根本就没有抽检，甚至连批发市场的检疫证明都不检查。
“瘦肉精”猪畅通无阻地进入龙华肉制品厂。“瘦肉精”猪被这家正规肉厂宰杀后，转化为有检疫证明的猪肉。收到该肉厂出具的“瘦肉精”证书后，取得《动物产品检疫合格证》和《深圳市肉类屠宰厂合格证》后，“瘦肉精”猪肉就可以畅通无阻地进入市场销售。
瘦肉精猪突破
1、出门去惠州大亚湾万里批发市场，只需给保安50元，给养猪场老板110元。任何生猪被带走时都可以获得检疫证明。
2政策相关深圳市农林渔业局发函称，因检出“瘦肉精”，暂停大亚湾生猪调往深圳。然而，大亚湾万里批发市场却聚集了大量的深圳养猪车。
3、深圳龙华肉制品厂、伟康肉制品有限公司等正规屠宰场在肉厂门口没有检查。没有检查检验检疫证明就直接进入屠宰场。在将猪卸入猪圈之前，没有及时采集尿液样本。
4、肉制品厂屠宰场没有取得动物产品检疫证明，龙华肉制品厂就开始屠宰生猪，然后随意出具动物产品检疫证明。
5、肉联厂只有检验合格的生猪才能出具检疫证明和厂单。有了这两份文件，肉才能顺利出厂，但“问题猪肉”还是顺利运出了龙华肉联厂。
6、肉类联合工厂检验。正规的肉联厂需要查一下猪肉采购商是在哪里销售的。在龙华肉联厂，猪肉采购商只要随便告知哪里卖，工作人员就会打印在出具的出场单和检疫证明上。填写。
秘密拜访
瘦肉精猪如何才能一路顺风？
“没关系，我帮你领证”
5月5日早上6点左右，记者跟随举报人李先生来到惠州市大亚湾经济技术开发区万里批发市场。新昌78号猪圈的老板热情地拉住李老师说：“这里的猪又好又便宜。”李老师环顾四周，摇头说道：“这里的猪大部分都是瘦肉精猪。”摊主忙紧凑的说道：“没关系，我帮你开个证。”
李先生买了5头猪后，再也没有见过检疫人员随机检查猪尿。不过，摊主很快就拿来了《出境县动物动物检疫合格证》。动物检疫员是“张少强”，单位是“惠州”。市大亚湾动物检疫站”。
随即，李老师在市场里找到了一辆卡车。尽管无人对车辆进行消毒，但司机仍携带了《动物及畜产品运输工具消毒证明》，上面写着“发货前已用0.5%消毒剂消毒”。消毒单位为“惠州市大亚湾动物检疫站”。
李老师给这五头猪取了尿液，用试纸进行了检测。他发现其中三头猪疑似受到瘦肉精污染。随即，记者将猪尿送往深圳市检验检疫局动植物检验检疫技术中心进行检测。
下午3点左右5月5日，李先生购买的5头猪被装上卡车。司机持《出境县动物检疫证明》和《动物及畜产品载体消毒证明》顺利驶出万里市场，直奔深圳。
先宰杀再拿检疫证明
下午4点50分左右，我们驱车进入龙华肉制品厂。进入厂门时，没有工作人员上前检查相关证件。
未按要求对猪尿进行取样，5头猪被从车上赶出，直接进入肉类加工厂6号猪圈。工作人员告诉李老师：“晚上10点多回来，工作人员才会去屠宰工作，屠宰后我们会给你检验检疫证明和工厂电脑收据。”
5月5日晚，5头生猪被宰杀并装上卡车。随后，肉联厂的工人询问李老师“肉哪里有卖”。李老师随口说了句“梅林农副市场”。不一会儿，肉联厂的工人就递给了李老师两张深圳肉类屠宰厂的订单。
拿到工厂订单后，肉类加工厂的工人说：“我会在5月6日00：30到1：00回来拿检疫证明，到时候现场检验检疫人员才会过来。”工作。”说完，肉类加工厂的工人就离开了。去年，一辆载有疑似含有“瘦肉精”猪肉的卡车从龙华肉制品厂驶出，无人检查证件。
5月6日凌晨0时44分，肉制品厂工作人员递给李先生两张《动物产品检疫证明》。
昨天下午2:00左右，送至龙华肉制品厂的三头“问题猪”的尿检结果出来了。深圳检验检疫局动植物检验检疫中心检测结果显示，三头“问题猪”的尿液样本中均含有盐酸克烯基。特罗呈阳性。庆幸的是，李先生已于昨日一早将疑似“瘦肉精”的猪肉转移至清水河肉联厂销毁。精彩推荐愤怒！男医生请不要碰我老婆的私处
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