温州冷饮是什么(温州冷饮店)

栏目: 健康 编辑: 争兴健康网 浏览量: 226

27日,温州市工商行政管理局公布了今年第二季度冷冻食品质量抽查结果。抽检的88批次冰淇淋、冰棍、冰棍等冷饮中,不合格24批次,不合格率为29%。更糟糕的是,所有不合格的冷饮都存在固有的质量问题。苍南生产的“青嘉”牌玉米味冰淇淋也被检出含有致病菌金黄色葡萄球菌。

今年二季度,市工商局在鹿城、龙湾、瓯海、瑞安、乐清、永嘉等地开展了流通领域冷冻食品质量专项监测。共抽检冰淇淋、冰棍、冰棍、奶昔等冷饮88批次进行监测。不合格24批次,不合格率为29%。苍南县金发食品有限公司生产的“清佳”牌冷饮7批次次不合格。所有不合格的冷饮都存在固有的质量问题,如细菌菌落总数、大肠菌群超标,含有金黄色葡萄球菌,铅含量超标,蛋白质、总固形物、总糖等不合格。符合标准。

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据业务人员介绍,此次发现的最严重问题是部分冷饮中含有金黄色葡萄球菌。它是一种致病菌,也是人类化脓感染中最常见的致病菌。可引起局部化脓性感染、肺炎、伪膜性结肠炎、心包炎等,甚至导致败血症、败血症等。其次是细菌菌落总数、大肠菌群超标。吃这样的冷饮很容易引起腹泻和胃肠道感染。据调查,这些细菌出现的原因大多是企业规模小,加工过程中设备、模具、器皿没有消毒,或者消毒不够。

工商部门提醒消费者,购买冷冻饮品时,应仔细查看生产日期和保质期,尽量选择生产日期较接近的产品;检查冷冻饮品的包装是否完好;如果包装粗糙、有裂纹、无品牌或没有标注生产日期的产品最好不要食用。这些产品的卫生很难保证,微生物含量往往严重超标。

目前,工商部门已责令相关经营单位暂停销售并回收问题食品。

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