很多人经常把冰箱当作保险箱，买来水果、蔬菜等食物然后放进冰箱，以为这样就安全了。众所周知，细菌的适应能力极强，可以在极度缺氧的环境、沸水和石油中生存。
冰箱里的水果和蔬菜
很多人经常把冰箱当作保险箱，买来水果、蔬菜等食物然后放进冰箱，以为这样就安全了。众所周知，细菌的适应能力极强，可以在极度缺氧的环境、沸水和石油中生存。冰箱里，尤其是温度在4到6的冰箱里，除了温度适宜外，细菌很容易在这里滋生、繁殖。如果不注意，刚拿到水果就吃，细菌很容易从口腔进入。因此，购买水果蔬菜时，最好的保鲜方法是用保鲜膜密封，避免接触不干净的食物，或者将食物彻底煮熟，杀死有害细菌，防止其传播。
饮料水壶
当水烧开并倒入保温瓶后，有些人认为一切都很好。然而，有机构对装满沸水三个月的保温瓶进行化学分析，发现水瓶内壁积聚了一层厚厚的水垢。水垢中重金属含量为镉0.034毫克、铅0.12毫克、砷0.21毫克、铁0.21毫克。24毫克，汞0.44毫克。有些人还喜欢用保温瓶来盛酸梅汁、啤酒等酸性液体。殊不知，这些液体放入保温瓶后，很容易与保温瓶内沉积的水垢发生化学反应，水垢中的重金属元素会重新溶解到水或其他液体中。那么，当人们长期饮用这些重金属时，很容易引起人体消化、神经、呼吸和造血系统的功能障碍，甚至发生病理变化。因此，人们不能低估水垢，应定期清除保温瓶内的水垢，以免日积月累对人体健康造成慢性危害。
茶锈无法去除
爱茶之人常使用的茶具内积有厚厚一层茶锈。如果不清洗，他们会认为茶具沾满了茶锈，喝起来茶味更浓。其实这是一个误区，因为茶叶锈对人体健康危害很大。
现代科学研究表明，茶叶中含有氨基酸、鞣酸、生物碱、腺嘌呤、茶多酚、咖啡因等多种营养和药用成分。但其中的茶多酚很不稳定。当接触水或空气时，会氧化成黄棕色茶锈。这种茶锈含有镉、铁、铅、砷、汞等对人体健康有害的重金属元素。
人们如果经常用生锈的茶具喝茶，很容易将茶叶中含有的各种重金属摄入体内，很容易对人体的肝、肺、肾、膀胱等内脏器官造成损害。甚至发生病变时，同时容易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素结合形成沉淀，阻碍人体对营养物质的吸收和消化，引起各种不良症状。
钥匙未清洁
钥匙是每天必须携带的物品。因此，很多人每天都把钥匙放在口袋里，有的甚至把它当作小物件把玩。人们不知道，我们的口袋往往是“信徒的脏包”，因为我们每天出门时，手会接触到很多物品，而物品上往往沾有病菌。用被污染的手触摸口袋里的物品，包括钥匙。那么钥匙又被污染了，上面会沾上很多有害细菌。衣服口袋贴近身体，温度几乎恒定，略低于体温。细菌在这里很容易繁殖、繁殖。因此，人们不宜在口袋里放太多物品，尤其是钥匙。最好将它们放在钥匙包中。钥匙应定期清洁和消毒。人们外出、进屋后都要用肥皂和水洗手消毒，防止手成为病菌传播的媒介。
