6月28日，福建省工商行政管理局透露，全省工商系统将全力开展救灾工作。各地工商部门将加强对受淹市场、超市、货源批发市场的检查监管，防止非法经营者改变包装。进入市场销售，确保食品安全。
福建省工商行政管理局要求各地工商部门重点加强流通领域食品市场监管，保障消费者安全。切实加强对蔬菜、水产品、肉类等食品市场的灾后检查，重点防止生猪、家禽及其产品病死、溺水、泡米等谷物、腐烂变质的水产品、泡不干净的水果和食品等。禁止市场交易蔬菜等各类不合格食品，依法严厉打击非法销售污染食品和假冒伪劣食品。
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