人体消耗热量的方式主要有三种：一是饮食，二是活动，三是基础代谢率。基础代谢率在其中起着非常关键的作用。如果你想减肥，与其努力控制饮食，提高基础代谢率更实际。它不仅能让你拥有理想的体重，还能让中年女性散发出青春的光彩。
基础代谢率是人体重要器官运转时消耗的最低热量。随着年龄的增长，它会逐渐减少。基础代谢率高，说明你的身体机能年轻，能量消耗大。相反，能量消耗减少，身体机能下降。
提高基础代谢率最健康有效的方法是运动和营养均衡的饮食。对于想要减肥的中年女性来说，首先要在营养均衡的情况下减少热量的摄入，并想办法提高基础代谢率。
充足的睡眠时间
睡眠时新陈代谢率下降10%~15%，经常卧床很容易发胖。但每天睡眠过少也会影响新陈代谢。睡眠时间也是身体器官休息和排毒的时间。如果没有得到良好的休息，新陈代谢能力就会减弱。每晚保证在23:00到第二天早上5:00之间睡觉，这样你的器官才能有更好的代谢能力。
吃足够的热量
将您当前的体重乘以22，即可得出您每天所需的卡路里数。如果减少饮食摄入量，身体就会误认为自己挨饿了，维持呼吸、心跳等需要平衡的基础代谢就会自动减少，从而影响身体机能的正常运转。这时，营养不良就会显现出来，新陈代谢率会下降20%~30%。因此，那些只想吃两个苹果的人会整天感到昏昏沉沉、疲倦。
使用足够的蛋白质来“浪费卡路里”
确保每日卡路里的10%到20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多摄入150到200卡路里的热量。蛋白质的主要成分是氨基酸。与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸在人体内难以消化和分解。身体主要器官需要消耗更多的能量来消化和吸收。
吃淀粉、糖、脂肪类食物只是为了满足身体的需要，并不会提高身体的代谢率。蛋白质则不同。吃完后，它会温暖身体，提高自身的体温。
早餐是恢复新陈代谢速度的信号
在深度睡眠期间，身体的新陈代谢速度会减慢，而当我们再次开始进食时，新陈代谢速度会随着我们的恢复而加快。如果你错过了早餐，你的身体将不得不等到午餐才能开始燃烧卡路里并加速新陈代谢。如果你正在减肥，早餐一定不能不吃。
刺激甲状腺激素
如果身体甲状腺功能减退，代谢率可低至正常值的50%。相反，甲亢的人吃得太多，胃口很好，但体重却永远不会增加。
辣椒和红辣椒中混合的辣椒素可以暂时刺激身体，使身体释放更多的肾上腺素等激素，从而加快新陈代谢，增加燃烧热量的能力。通常喜欢吃辣椒的人食欲较低，因为吃辣容易让人产生饱腹感。
维持性激素分泌
性激素的分泌影响人体的基础代谢。随着年龄的增长，性激素的分泌会减少，从而会导致基础代谢率降低。这也是很多人进入中年后发胖的原因之一。保持规律的性生活可以增加性激素的分泌，提高身体的基础代谢率。
增加身体肌肉质量
增加消耗会提高基础代谢率，运动是帮助身体觉醒的唯一途径。身体中肌肉的比例越高，基础代谢率就越高。反之，脂肪比例越高，基础代谢率就越低！因此，要努力增加身体的肌肉质量。运动是最健康的方式。你不需要运动太多。如果你每周运动3次，每次30分钟，心率达到130次，就可以轻松实现减肥了！
