每天一杯牛奶正在成为越来越多的人的日常习惯。不过，虽然牛奶随时都可以喝，但如果选择下面推荐的四个“黄金时段”，营养吸收效果会更好。
早餐后是第一个喝牛奶的黄金时间。早餐占人体全天总能量需求的25%至30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食品，含有蛋白质、钙、维生素等营养成分。它不仅能有效滋润一夜空腹后的肠胃，还能为人们提供充足的能量和营养需求，使人保持精力充沛。开始一天的工作。
需要注意的一点是早餐不宜空腹喝牛奶。牛奶是液体。如果空腹喝，它会很快从胃中排出。其中的蛋白质和其他营养物质在没有被完全消化的情况下就会进入肠道。它们很容易被分解成能量而被消耗掉，也很容易加重乳糖不耐受的症状。因此，早餐应先吃淀粉类食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，一个小时左右后再喝牛奶，这样有利于牛奶的营养成分更充分地吸收。
下午4点左右是第二个黄金时段。此时，人们容易感到疲倦、困倦，急需补充营养。但在日常的学习和工作中，大多数人却无法悠闲地享用下午茶。这时，牛奶中丰富的蛋白质和乳脂肪可以帮助身体快速补充营养，让身体精力充沛地重新投入工作。
第三个黄金时间是睡前半小时。牛奶中含有L-色氨酸，一种能使人感到疲倦、昏昏欲睡的物质，还含有微量的吗啡样物质，有一定的镇静催眠作用；牛奶中的钙还可以缓解紧张情绪。另外，人入睡后，人体血液中的钙含量会慢慢降低，而之前喝的牛奶可以补充血液中流失的钙，维持血液中钙的平衡，所以睡前喝牛奶卧床有利于钙的吸收。
很多人可能不知道最后一个喝牛奶的黄金时间，也就是生产日期后一个月左右。当然，我们这里说的是超市常见的常温奶，少数的低温巴氏奶不在此列。牛奶如果存放时间过长，容易发生沉淀、分层，不仅影响口感，而且降低了营养价值。一般来说，牛奶在生产后一个月左右味道最佳。
事实上，大多数商家由于需要快速提取资金，通常不会将牛奶储存太久。然而，近年来，大量进口常温奶涌入国内。细心的朋友会发现，这些进口牛奶的保质期通常在一年以上。进口牛奶从出厂到入境需要经过检测、运输、报关、商检等必要的环节。当进入流通环节时，往往是生产日期后的两三个月。因此，超市货架上不难看到“老”牛奶。外国牛奶低价出售。建议购买牛奶时不要只看国外品牌。应关注生产日期，优先选择“纯正、新鲜”的牛奶。
