截至4月最后一个交易日，上市公司2011年年报和2012年一季报已披露，其中食品饮料行业表现最为抢眼。记者统计发现，仅行业销售费用最高的10家上市公司2011年的广告支出就接近100亿元，有的公司的广告费用甚至是净利润的一倍以上。
专家表示，食品饮料行业产品同质化现象严重，已经到了“不吹牛就不行”的地步。有的企业甚至依靠巨额的广告费用来“吹爆”，而这些销售费用最终都会转化为产品价格。去。
记者统计了食品饮料行业销售费用排名前十的上市公司，广告费用总额高达93亿元。已公布的上市公司2011年年报中，对广告费用的描述各不相同。有些除了广告费用外还包括宣传费用。但从体量来看，广告费用绝对是销售费用的大头，尤其是乳制品、酒类上市公司。
光明乳业净利润2.4亿元，广告投入4.24亿元；伊利净利润18.09亿元，但广告投入达到36.52亿元，广告投入基本是净利润的两倍左右。财报显示，伊利去年的销售费用达到72.9亿元，是运营成本中最大的支出，其中广告费用占一半以上。
“酒香也怕巷子深”。青岛啤酒、贵州茅台、古井贡酒等白酒企业2011年的广告费支出均达数亿元。洋河股份的财报显示，2008年至2010年，企业投入的广告及推广费用洋河分别为1.07亿元、1.43亿元和4.35亿元。
某券商食品饮料行业分析师告诉记者，在整个食品饮料行业，上市公司广告费用投入过亿元的情况很常见，其中乳制品、酒类企业投入最多。据介绍，白酒企业在广告上投入巨资，攻势越来越猛。事情要从1996年秦池酒厂成为央视“标准之王”开始。借助央视平台，秦池酒一夜成名，迅速成为中国最畅销的白酒。此后，白酒企业成为央视广告招标的常客。2011年央视招标会上，白酒企业共投入19亿元，超过招标总额的20%。
