大寒是二十四节气中的最后一个节气。每年1月20日左右，太阳到达黄经300时，为大寒。大寒的意思是天气极冷。大寒过后，新的一年的节气又开始了。大寒已经开始，冬天只剩下半个月了。此时，也快到了交年度“健康作业”的时间了。今年你保养好身体没，春天就知道了。对此，深圳市中医院诊疗预防中心专家王东才建议，需要抓住冬季保健剩下的10天，好好进补，好好休息，等待春天。大寒时节养生的重点是温补肾阳。
王东才说，由于大寒是一年中的最后一个节气，又恰逢立春，所以饮食与小寒略有不同。
首先，冬季和三月份应逐渐减少补充量，以适应季节变化。其次，进补中应适当添加一些具有升发、发散作用的食物，为春季头发的生长特点做好准备。最后还要考虑到，严寒时期是感冒等呼吸道传染病的高发期。应多吃温经散寒的食物，防止风寒邪气侵入。
在日常饮食中，可以常吃一些辛温的食物来缓解症状，祛风散寒，如紫苏叶、生姜、葱、辣椒、花椒、肉桂等。外感风寒所致的轻微感冒，常用生姜和红糖水来治疗，有很好的效果。
随着年龄的增长，人体阳气逐渐衰退，老年人冬季需要补充肾阳。另外，对于不孕不育的人来说，寒冷的天气也是温补肾阳的最佳时机。
另外，按摩腹部可以补充肾阳。王东才表示，通过按摩关元穴、命门穴可以达到补肾阳的效果。肚脐周围为中焦，脐以下为下焦，肾为下焦。关元穴在脐下三寸处。用手掌按摩关元穴。命门穴与身后关元穴相对，在脐下3寸处。护命之门，是督脉上的一个穴位。双手交叉并在背后按摩。按摩到位，不要摩擦皮肤。要有一定的压力，手掌要有一定的温度。这个技巧每天都必须做，尤其是在严寒之后。关元穴对于补肾很有好处。
小贴士：寒冷季节多吃补品保持健康
1.八宝米
糯米100克，粳米100克，小豆50克，薏米50克，莲子20克，枸杞20克，桂圆肉20克，大枣50克。将小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，然后加入糯米、粳米等，用大火蒸熟，加适量白糖，即可食用。具有健脾益气、养血安神之功效，适合体质虚弱、倦怠乏力等气血虚弱的人食用。
2、杞子炖鸡
小鸡1只，黄芪30克，枸杞30克，白术10克，调味适量。将鸡肉洗净，切成小块，加入各种滋补中药及葱、姜、蒜、盐、酒等调料，小火煮1小时，吃肉喝汤。具有补中益气、滋阴壮阳、增强机体抗病能力的作用。适合体质虚弱、容易感冒、感冒的人食用。
