钙是人体内含量最丰富的矿物质，占体重的1.5%至2.0%，这意味着一个成年人平均含有1200克以上。99%的钙由骨骼和牙齿组成，1%的钙分布在血液中，与骨钙保持动态平衡。
体液中钙的主要生理功能是：调节心脏和神经的正常活动，维持神经传导通道的兴奋性，维持肌肉张力，参与血液凝固过程。钙也是体内许多酶的激活剂。总之，钙对人体活动起着决定性的作用。
人们一生需要不断地从食物和药物中获取所需的钙。尤其是一些特殊的生理阶段，如婴儿期、青少年生长发育期、产妇和哺乳期等，甚至更年期和老年期也需要不断补钙。
婴幼儿缺钙，容易导致佝偻病，影响骨骼发育。这是众所周知的常识，无需重复。然而，中老年人是否需要补钙却一直没有受到重视。现代研究表明，中年缺钙会导致更年期提早，衰老速度加快，并易诱发心脑血管疾病；老年缺钙容易诱发多种老年病，主要引起骨折、骨折等与年龄有关的疾病。厚度和阿尔茨海默病等
老年人由于内分泌功能下降，骨骼发生退行性病变，导致骨质疏松。这是老年人容易发生骨折的重要原因。
老年人缺钙时，血钙水平降低，甲状旁腺分泌增多，骨钙释放到血液中。这在医学上称为“钙迁移”，俗称“钙迁移”。钙移动后，骨钙减少，因此老年人出现骨质疏松、骨关节运动受阻、肩周炎、四肢疼痛等症状。钙迁移后，组织内钙离子浓度升高，血管平滑肌收缩力加强，导致全身小血管痉挛，极易诱发老年高血压。另外，钙迁移到动脉壁沉积，引起动脉粥样硬化，血压进一步升高，心肌供血严重不足，诱发心绞痛。
老年人由于饮食减少，咀嚼、消化吸收功能差，各种营养素供给不足，户外活动减少，特别是晒太阳的机会减少，容易缺钙。老年人缺钙会引起骨骼和关节的退行性变化，导致颈椎和腰椎骨质增生，进而导致全身骨质疏松和骨痛，尤其是脊柱、骨盆和股骨承受重载的。此时，爬楼梯、下蹲等大型活动受阻，严重时出现老年驼背甚至病理性骨折，对老年人造成严重伤害。
因此，中老年人应及时补钙，抑制甲状旁腺激素的“脱钙”功能，有效防止“钙迁移”。如何补钙？
1、中老年人平时多吃富含钙和蛋白质的食物，如豆腐、乳制品、鱼、虾、海鲜等。
2、如果缺钙明显，可以服用各种钙片，特别是新药盖天力和参益活性钙粉，同时服用鱼肝油丸，补充维生素D，促进钙在肠道的吸收利用。
3、中老年妇女应适量口服己烯雌酚等雌激素。以抵消雌激素水平的下降，改善和调节体内新陈代谢，增加人体对钙的吸收和储存，达到强健骨骼、延缓衰老的目的。
4、坚持力所能及的轻劳动，坚持适量的户外活动和锻炼，多晒太阳，接受适量的紫外线照射，对促进体内钙的吸收利用也很有帮助。否则，四肢活动太少，骨骼缺乏必要的机械应力。骨骼会变得越来越薄、越来越薄、越来越弱，逐渐出现骨质疏松甚至萎缩。
5、并行补钙。体内含有适量的磷，有利于钙的吸收。钙与磷的比例应为3：2。富含磷的食物有：奶、蛋、肉、鱼和豆类。另外，补钙期间不宜饮酒和咖啡，两者都会引起蛋白质代谢紊乱，加重骨质疏松。常用的饮用水含氟量较低，不利于骨质形成。应适当喝茶来补充氟化物的摄入量。另外，补钙期间，宜多喝水，防止高钙血症和胆囊、肾结石的形成。
