如今，许多人为了减肥，用水果代替主餐。他们认为水果富含纤维，几乎不含脂肪和蛋白质，可以放心食用。对此，佛山市中医院疾病预防中心营养师张念提醒，并不是所有水果都有减肥功效，单一饮食不利于健康。例如，半个西瓜的热量约为680卡路里，相当于三碗米饭。哈密瓜、西瓜、木瓜等水果的含糖量也很高。吃得太多很容易变成脂肪堆积。现代营养学要求人体每天摄入少量、多种食物。黄瓜、苦瓜等脂肪、蛋白质、碳水化合物含量低，膳食纤维含量高，确实有利于减肥。
另外，水果的选择要根据自己的体质而定。热性体质的人常出现面红、口渴舌干、喜欢吃冷饮等。此类人应多吃寒性水果，如哈密瓜、西瓜、甜瓜、黄瓜等。等待。冬瓜是最具清热利尿作用的蔬菜。民间有“冬瓜在家里，不在药房”的说法。此外，苦瓜还有清热解毒的功效，还含有较多的脂蛋白，可以促进人体免疫系统抵抗癌细胞。经常食用可以增强人体免疫功能。
