最近在美国流行老年人多吃富含维生素C的食物和药物来预防和治疗老年人血管性痴呆。中国也有一些人持有这种想法。
据研究，这种方法在美国盛行的原因是以下临床应用总结：美国夏威夷3000多名日裔老人，年龄在71岁至93岁之间，接受了每天大量维生素C。剂量比正常人高3倍以上。结果，这些老年人血管性痴呆的发病率显着降低，引起了医学界的关注。
但英国中风协会不同意上述实验的结论。他们主张，无论是老年人还是中年人，都应该均衡饮食，遵循日常需求。服用过多的维生素C弊大于利。
今年佛罗里达州国际肿瘤学会议上，一位资深专家认为，大量维生素C具有抗氧化作用。抗氧化作用确实有一个有益的一面，那就是排毒。然而，癌症患者服用大量维生素C会导致肿瘤发展。细胞的抗氧化作用增强，会增加肿瘤细胞对化疗和放疗的负面影响，增加肿瘤细胞的生存能力。因此，不建议多服用维生素C。
