枸杞——日常保健补品
枸杞具有抗衰老、补肝、抗衰老、美容等功效。此外,它的性质是中性的,不冷也不热。可作为寒热体质人群的日常保健食品。
枸杞除了泡茶、煲汤外,还可以生吃当“零食”,或者添加到粥里,让人体“享受”它的好处。
枸杞菊花茶
材料:枸杞30克,菊花15克。
做法:将材料用沸水冲入,盖上盖子浸泡1小时,代茶饮用。
功效:清热明目、滋补肝肾、降血压。
枸杞酒
材料:枸杞100克,白酒600毫升。
做法:密封浸泡两周即可饮用。每餐后服用1汤匙。
功效:补血、养发皮肤、延缓衰老。
人参——抗衰老的礼物
人参性温,所以吃人参时应考虑自己的身体状况。
“如果体质热,可以吃西洋参。如果体质寒,可以吃温热的高丽参、人参等,每月吃几次,可以促进人体健康。”
但原则并不是一成不变的。如果你的体质不适合怕冷,也可以用西洋参、人参来达到平衡阴阳的补益作用。
如果以炖的方式服用人参,不要长时间炖,以免影响其功效,所以要小心。
冬虫夏草——提高免疫力
冬虫夏草也是一种非常常用的中药。它有广泛的用途。除了平喘化痰外,还具有提高人体免疫力的作用。由于其性平微温,适合普通人每天服用,尤其是中老年人服用此药材尤其有益。
使用冬虫夏草时,日常保健需要使用8根左右。如果要治疗疾病,剂量就要加大。将其磨成粉末会更简单、更直接。如果懂得与人参搭配,可以达到更高的治疗效果。
冬虫夏草炖鸡汤
原料:虫草5克,鸡肉200克,枸杞15克,巴沙鱼3克,红枣20颗,山药20克。
做法:将所有材料和水500毫升放入炖锅中,小火煮3小时即可食用。
功效:延缓衰老、补肾填精。
当归——补血奇迹
当归是补血药,还具有润肠通便的功效。其补血作用比人参、虫草更快。男性和女性均可服用。很多书籍记载当归是补阳药,但临床经验证实,当归可以滋阴壮阳。
关于中药的使用,如果出现感冒、发热、胸闷、腹胀、胃肠道不适等症状,不要服用中药。对于患有高血压、糖尿病的人来说,在使用这些中药之前最好先咨询医生。请勿寻求医疗建议或未经许可服用。
中医经典中还蕴藏着丰富的抗衰老知识和方剂。具有抗衰老作用的食物有海参、红薯、田七、茯苓、枸杞、黑豆、芝麻、核桃、葡萄、猕猴桃、莲子、红枣、木耳、山药等。