截至12月11日下午，内蒙古赤峰市卫生监督所经过两天行动，已捣毁11家非法地下消毒餐具作坊。
记者跟随执法人员看到，在洪山区一小区前屋的小作坊里，有五六名工人正在清洗餐具。这个小作坊也就十多平米。地板上的三个浴缸里的洗碗水很恶心。浴缸旁边有几个塑料篮子，里面放着洗过的餐具。床边有一张桌子，是工人睡觉的地方，生活用品和筷子堆放在一起。屋子的一角，暖气流出，洗碗的水就从这里流出来。赤峰市疾病预防控制中心的工作人员使用专用滤纸对餐具中的大肠菌群和细菌含量进行采样，以确定餐具中的微生物有多少超标。据老板介绍，他们洗好的餐具以每套4分钱的价格送到市区餐馆。
执法人员告诉记者，根据赤峰市规定，消毒餐具生产工厂建筑面积必须在150平方米以上，并必须配备专用的除渣、清洗、消毒、烘干、包装设备。灭菌工艺符合卫生部门标准后，生产出的灭菌餐具即可投放市场。经初步排查发现，目前，赤峰中心城区17个消毒餐具加工场所中，仅有6个符合卫生标准，其余11个均为地下黑作坊。执法部门将利用两天时间对这些地下消毒餐具加工场所进行检查。统一禁止。
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