睡眠占据了人一生约三分之一的时间，超过三分之一的人抱怨睡眠质量不佳。睡眠不好的原因有很多，比如生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但人们往往忽略了一个因素：饮食不正确也会导致你睡眠不好。与睡眠“不相容”的食物
晚餐吃错也会影响睡眠。以下是一些不利于睡眠的食物：
刺激大脑的食物。咖啡、浓茶、可乐等含有咖啡因和茶碱的饮料或食物不适合在睡前饮用。众所周知，咖啡因具有刺激性，对于一些对咖啡因特别敏感的人来说，兴奋感可能会持续更长时间。此外，咖啡因还具有利尿作用。喝太多咖啡很容易增加排尿，这也会干扰睡眠。
刺激胃肠道或引起腹胀的食物。吃太多辛辣食物、豆制品、洋葱、土豆、碳酸饮料等胀气食物，会引起消化道不适、腹部翻腾，自然就难以安稳入睡。
酒。喝点酒可能会在短期内让人更容易入睡，但从长远来看，中枢神经系统的耐受性将需要增加酒精量才能达到同样的效果。否则，失眠的程度会更深。如果经常在社交活动或夜生活中饮酒，过量饮酒会影响维生素B1的吸收和利用，最终导致B1缺乏性神经炎、手指麻木等症状。
有人将“助眠酒”归为红酒。事实上，红酒只是比普通葡萄酒含有更多的抗氧化剂。除此之外，它与其他酒没有什么不同。750毫升，或葡萄酒250毫升或38度酒75毫克，高度酒50克；女性饮酒量不应超过15克，相当于450毫升啤酒或150毫升葡萄酒或50克38度酒）。
晚餐和睡觉最好分开4小时
都市白领普遍有一个不良的饮食习惯——早餐不吃，午餐随意，晚餐不丰盛。事实上，这样的饮食习惯对你的健康是非常有害的。以晚餐为例，赵永义认为，晚餐要少一些、清淡一些，蛋白质要适量，而不是大鱼大肉。因为在碳水化合物、脂肪、蛋白质中，脂肪是最难消化的，在胃里排空的时间也最长。如果晚餐时吃大量油腻食物，胃排空往往会超过4小时，所以就到了人们上床睡觉的时间。此时，消化系统仍在密集工作，并将这些信息传输至大脑，从而引起大脑活动，导致失眠。
同样，晚餐吃得不够、太饿也会影响睡眠。因此，晚上睡前半小时可以吃一些小米粥或喂牛奶加少量饼干。
专家建议，晚餐和睡眠最好间隔4小时，尽量减少睡前暴饮暴食。如果必须吃夜宵，应选择清淡的流质或半流质食物。
睡前半小时喝一杯甜牛奶
人们早就知道温牛奶可以促进睡眠。赵永义说，但最好的助眠食物是热甜牛奶。因为温热的牛奶会使胃充血，促进色氨酸的吸收；添加糖后，色氨酸可以穿过血脑屏障，让大脑接收放松和睡眠的信号。因此，热甜牛奶被称为“有效的催眠剂”，而淡奶和酸奶对于促进睡眠的作用并不是很大。专家认为，睡前半小时左右喝牛奶效果最佳。但这种方法只适合体重不足或体重正常的人，不适合肥胖和超重的人。此外，富含色氨酸的食物还有小米、奶酪、南瓜子、扇贝、蘑菇、葵花子、黑芝麻、大豆、鸡蛋等。
