饮料中的维生素C含量超过了推荐摄入量。维生素C被称为抗坏血酸。作为一种水溶性维生素，其主要作用是通过抵抗人体细胞核和血浆的氧化来减少自由基对机体的损害。维生素C在体内不能自行合成，必须每天通过食物补充。成人每日推荐维生素C摄入量应在60-100毫克之间。
中国农业科学院农产品加工研究所研究员刘阳认为，目前市场上维生素C饮料的维生素C含量在每100毫升25-50毫克之间，大部分维生素C含量在40毫克以上/100毫升。按每瓶饮料500毫升计算，每瓶饮料的维生素C含量达到200毫克，远高于成人的推荐摄入量。同时，他认为维生素C饮料普遍含糖量较高，大量饮用会导致糖分摄入过多，能量摄入过多。同时，维生素C饮料中往往含有防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维戈林、香精、甜味剂等，这些都不是人体所需的营养素。
专家不提倡喝维生素C饮料
同仁医院营养科副主任医师张谦反对一切饮料。他说：“不管这个产品用什么概念来包装，无论外观和广告多么吸引人，都是没有必要的。维生素C是水溶性维生素，我们通过吃新鲜水果和蔬菜就可以满足身体的需要。”过量摄入维生素C是没有必要的，另外，一旦剂量减少，可能会出现内出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。是一个比较极端的例子。”
北京协和医院营养科主任医师李宁也不提倡喝维生素C饮料：“因为饮料中含有糖分，摄入过多的糖分不仅对人体没有好处，还会造成肥胖并可能诱发糖尿病。因此，患有肥胖症、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人要注意少喝这些饮料。”
喝维生素C饮料不利于美容
很多人选择维生素C饮料，是因为其“健康、美丽”的口号。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授保平认为：“维生素C饮料对于美容并没有什么作用，还是多喝天然矿泉水比较好。同时，在日常生活中，你应该吃一些天然的蔬菜和水果，我们从食物中获得的维生素C比我们从喝这种饮料中获得的维生素C要好得多。”
“一个人的肤色与身体状况密切相关。蛋白质、脂肪、碳水化合物等决定了人体体质的主要方面，进而矿物质和维生素起到调节能量代谢的作用。维生素C具有抗氧化作用，可以预防抗癌、抗衰老，但并不是体现在外表上，只有水果中的维生素C与其他物质协同作用才能有这种效果。”张倩说。
维生素C饮料不如天然植物蛋白
研究表明，多吃蔬菜和水果可以减少癌症、心脏病和糖尿病的发生，但“没有证据证明喝维生素C饮料可以代替蔬菜和水果并具有相同的效果”。刘阳说道。刘洋明确表示，人体所需的维生素C应通过日常摄入的蔬菜和水果来满足，其次是果汁、蔬菜汁，最后是维生素C饮料。吃蔬菜和水果还可以补充其他营养素，如其他类型的维生素、类黄酮、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等，这些营养素与维生素C协同作用，保证人体健康生长。
专家建议，选择饮料时，尽量选择添加剂少、糖分低、物质天然的饮料，尤其是天然矿泉水。当然，如果女性对美容有特殊需求，可以选择富含维生素E的天然植物蛋白饮料，如花生奶、核桃奶等坚果饮料。根据《科技日报》
在各类饮料中，维生素C饮料以其独特的酸甜口味和健康美丽的口号，受到许多时尚白领尤其是女性的青睐。然而，这种饮料真的能补充营养和美容吗？大多数专家并不同意这一观点。
