小区垃圾桶旁堆满了名牌粽子
“五芳斋”否认“山寨”操作，称将派人调查
“端午假期期间，有人在小区露天包装五芳斋粽子，没有卫生证、健康证，这样做会带来食品卫生隐患吗？”昨天，读者钱老师向记者透露，在普陀区清涧路68巷的住宅区，有人正在露天包装数百个粽子。包装好后，就悄悄地被送出小区，看上去十分神秘。
包装区位于垃圾桶旁边
昨晚8时许，记者赶到青建路68弄，看到48号住宅楼前堆放着一大堆废弃的硬纸箱，约有百件。盒子上写着“五芳斋粽子”四个字。目击者称，这些纸箱都是“大包装”，他们将“大包装”内的散装粽子装入七八个“小包装”礼盒中，整个包装过程就这样完成。
每天早上，一辆载着粽子的卡车驶进社区。卸下“大包装”后，他们立即马不停蹄地开始打包。“拆开包装后，他们把所有的粽子铺在地上，一一放进礼盒里。有的粽子地上沾满了泥土和灰尘，但他们根本不在乎！”该居民透露。
包装场地旁边有几个垃圾桶。不仅恶臭冲天，污水满地流，苍蝇蚊子到处乱飞。在这样的环境下作业，卫生条件可想而知。
声称暂时帮助制造商重新包装
糖糖五芳斋粽子的包装点怎么在住宅区？一位从事包装工作的男子表示，现在是端午节，粽子需求量很大。五芳斋厂家实在太忙，所以就委托包装了。“我们是暂时帮厂家挣点辛苦钱，所以没有健康证、卫生证明等！”男人说。
根据卫生部门的规定，包装散装食品的工具和容器必须专用，定期清洗消毒，保持清洁卫生；食品包装所用材料必须符合相应的卫生标准；小包装上还必须标注包装日期、保质期等。居民担心，像这样不规范的包装很可能造成食品的二次污染。甚至有人质疑，他们包装的所谓五芳斋粽子根本就是假货。
制造商否认“山寨”包装
那么，五芳斋公司会派人到社区进行包装吗？记者致电“五芳斋”上海总部，工作人员表示，公司确实批量采购了一些粽子，然后包装出售，但批量销售的可能性不大。如果是在住宅区经营，他们会立即调查此类“山寨式”包装。
对此，业内人士表示，食品配发有严格规定。例如，配药人员必须接受健康知识培训，通过体检，持有健康证明才能上岗，每人必须配备专业的工作服和帽子。这样的“山寨”食品包装着实让人担心安全卫生。
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